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インスタントラーメン

家ラーメン

ご当地袋麺、寿がきや【牛骨ラーメン 香味徳 鳥取ゴールド】を実食!

鳥取出身の知人に、ご当地インスタントラーメンをいただきましたので、【実食】です。 「寿がきや」製の【牛骨ラーメン 香味徳 鳥取ゴールド】です。【香味徳(かみとく)】は、鳥取で70年以上も続く「牛骨ラーメン」の老舗。銀座にも支...
家ラーメン

マルちゃん【ZUBAAAN! ズバーン】第5弾!【豚骨魚介 中華そば】をつけ麺アレンジ!

「お店品質の1杯」という事で人気の東洋水産・マルちゃん【ZUBAAAN! ズバーン】。第5弾として【豚骨魚介 中華そば】が発売になったので、美味しく作ってみようと思います。 すっかりラーメンの一ジャンルとなった「魚粉入りの豚...
家ラーメン

明星【麺神(めがみ)豚骨醤油】を全力家系アレンジ、「カタ・コメ・オオメ」!

もはや生麺の食感!と話題のインスタントラーメン、明星【麺神(めがみ)】シリーズ。横浜家系ラーメンを再現した【麺神 豚骨醤油】を思いきりアレンジしてみます。 前回食べてみた時の反省をベースに、全力調理です。 【関連記事】...
家ラーメン

マルちゃん【ZUBAAAN! ズバーン 旨コク 濃厚味噌】を「純連・すみれ」風にアレンジして楽しむ。

人気のインスタント・ラーメン、東洋水産マルちゃんの【ZUBAAAN! ズバーン】シリーズ。【旨コク 濃厚味噌】を「純すみ」系アレンジで食べてみました。 パッケージの写真は、チャーシュー上のおろし生姜辺りが、まさしく「純すみ」...
家ラーメン

マルちゃん【ZUBAAAN!ズバーン にんにく旨豚醤油】で二郎インスパイア・アレンジ。ヤサイ、ニンニク、アブラ!

人気の袋麺、東洋水産マルちゃんの【ZUBAAAN!ズバーン にんにく旨豚醤油】を二郎風アレンジで食べます。 そうは書いてありませんが、どう見ても二郎系ラーメンを意識した商品。 カロリーは466kcal、炭水化物...
家ラーメン

マルちゃん【ZUBAAAN! ズバーン 横浜家系醤油豚骨】を、お店風にアレンジ。味濃め、油多め、麺硬め!

東洋水産マルちゃんのズバーン・シリーズが旨いと評判です。そこで【横浜家系醤油豚骨】を、全力でアレンジして食べてみたいと思います。 黒地に赤、白抜き文字のパッケージがカッコいい!3袋パックで420円と、袋麺としてはほんの少し高...
家ラーメン

名古屋のソウル・フード【スガキヤラーメン】、特製ラーメンを自宅で再現!

名古屋市では、おやつ代わりに食べられているという【スガキヤラーメン】。私も子供の頃、スーパーのフードコートでよく食べました。たまに食べたくなるのですが、現在、関東以北には店舗がありません。一番近いのが、静岡県の富士市のようです。 そ...
家ラーメン

明星、うちなー限定販売【沖縄そば】を頂きます。

沖縄旅行のお土産に【明星 沖縄そば】をもらったので、早速食べてみたいと思います。 「沖縄そば」は、NHKドラマ【ちむどんどん】で話題になってますので、正にベストタイミング!うちなー(沖縄)限定でなくてもいいと思いますが・・・...
家ラーメン

定番インスタント ラーメン【マイ ベスト5】ランキング 第5位!

インスタント・ラーメン(袋麵)も大好きです。 J.Fieldが選ぶベスト5をアレンジを加えて紹介します。 まず、第5位はご存知、 【サッポロ一番 みそラーメン】若いころはもう少し順位が高かったのですが、年齢ととも...
家ラーメン

定番インスタント ラーメン【マイ ベスト5】ランキング 第4位!

定番インスタント・ラーメン(袋麵)のマイランキング、第4位です。 はい、言わずと知れた正に「元祖」【チキンラーメン 日清食品】です。 カロリーは377kcal、炭水化物53.6g、塩分5.6g。希望小売価格、税...
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