埼玉県新座市の行列ラーメン【塩帝王 ぜんや】
スープが終わり次第販売終了なので、並んでも食べれないことも・・・
随分前に、一度食べました。
美味しかった記憶はあるのですが、どんな味だったかは覚えてません。
そこで登場、【銘店伝説 ぜんや アイランド食品】
「衝撃の味！」だそうな。
中身はこんな感じ、
中太ちぢれ麺110gとスープ2人前で400円位。
家でつくる【ぜんや】名付けて【やぜん（家ぜん）】！
トッピングは写真を参考に、
- シナチク
- ほうれん草
- きざみ葱
- チャーシュー
スープとどんぶり（ダイソー150円）を熱湯で温めます。
麺を茹でます。
硬めが好きなので、推奨時間最短の2分30秒。
茹でるお湯の量が少ないと、「カンスイ臭さ」が残ることがあるので、たっぷり。
どんぶりにスープを入れ。
270mlの熱湯を注ぎます。
しっかり湯切りし、
麺投入！
トッピングして、【完成】です。
それでは、【実食】
まずはスープ、すごい透明感。
なんだこれ、めちゃくちゃ美味しいぞ！あっさりしてダシが利いてる。
麺いきます。
中太ちぢれ麺。 しっかりコシがあり、食感最高！
あっという間に【完食】です。
【総括】
超うまい「普通の塩ラーメン」でした。
店舗再現率は、今回「不明」といたします。
この商品、チルド麺の中でトップクラスに美味しいのではないでしょうか。
冷蔵庫ストックすべし！
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