日清【ラ王】シリーズのひとつ下のノンフライ麺ライン【麺職人】、【丸鶏ガラ醤油】を食べてみたのでレビューします。
先行のマルちゃん【麺づくり】に、日清がガチでぶつけてきたシリーズです。
カップ麺を最初に作ったのは「日清」ですが、その後は「マルちゃん」が新しい商品を発売し、その後「日清」が対抗馬を出すという業界の状況が続いている感じがします。
カロリーは291kcal、炭水化物52.7ｇ、塩分5.5ｇ、けっこう控えめです。
希望小売価格は、税抜き155円。リーズナブルな価格。
トッピングかやくは、
- 味付メンマ
- のり
- 魚肉練り製品
- ねぎ
チャーシュー無しは潔い(笑)
全粒粉のノンフライ麺は、全粒粉が練りこんである麺のようです。
同封小袋は３つ、主役はのりかな。
さっそく調理します。かやくを器に入れ、
熱湯を注ぎ、蓋の上に液体スープを乗せ、4分待ちます。
4分経ったので、よく麺をほぐし、
液体スープを注ぎ、よく掻き混ぜ、
のりで飾ったら、【完成】です。
それでは【実食】、まずはスープを一口啜ります。
あっさり鶏ガラの中華そばスープです。
塩味は抑えめですね。
ノンフライの細麺は、かなり美味しい。
風味も、舌ざわりもいい感じですね。
海苔と一緒にたべます。中華そばって感じですね。やっぱりこれがないと・・・中途半端なチャーシューを入れるより、海苔の方がいいと思います。
メンマとかわいい蒲鉾もアクセントで。
【完食】です。
昔食べた「夜泣き蕎麦」のような醤油ラーメンでした。
懐かしい志那そばを食べた感じです。御馳走さまでした。
VS【麺づくり 鶏ガラ醤油】との食べ比べは、個人的に、麺は【麺職人】の勝ち、スープは【麺づくり】の勝ちという感想です。
同じカテゴリー商品では、関西基盤の日清製より、関東基盤の東洋水産製の方が味が強いイメージがあります。後はお好みで。
リンク
リンク
