ジンとビールのドライなカクテル【ドッグズ・ノーズ】を楽しみます。
![](https://japanfield.net/wp-content/uploads/2022/08/dogsnose1.jpg)
レシピは、
- ドライ・ジン 45ml(よく冷やしておく)
- ビール 適量、90ml(よく冷やしておく)
作り方は、
- ビルド(グラスに材料を直接入れて作る)
よく冷やしたワイングラスに材料を注ぎ、
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![](https://japanfield.net/wp-content/uploads/2022/08/dogsnose3.jpg)
軽くステアしたら、
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【完成】です。
![](https://japanfield.net/wp-content/uploads/2022/08/dogsnose5.jpg)
アルコール度数は、約16°
名前は「飼い犬にビールを飲まそうとしたら、全く飲まないので、ジンを足したところ、犬がグラスから鼻を離さなかった」というエピソードに由来しているそうです。
ジンの風味とビールの苦みがバランスした、お酒好きのカクテル。
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