「寿がきや」の名店コラボカップ麺、【しおらーめん進化監修 青唐辛塩ラーメン】を食べてみたのでレビューします。
【寿がきや】と【進化】のコラボは、これで4作目。
【しおらーめん進化】は、東京都町田市にある塩ラーメンの有名店で、いつも行列です。
カロリーは389kcal、炭水化物54.9g、塩分6.3g。
希望小売価格は、税抜298円
トッピングかやくは、
- チャーシュー
- フライドガーリック
- ねぎ
- ローストネギ
同封の小袋は３つ、液体スープと2種類のかやく。
麺は、細めの縮れノンフライ麺です。
早速調理していきます。チャーシューを器に入れ、熱湯を注ぎます。
蓋の上に液体スープを乗せて待つこと4分。
時間が来たので、ノンフライ麺のため、麺を軽くほぐしてから、
液体スープを絞ります。
後入れかやくを加えれば、
【完成】です。出来ました【青唐辛 塩ラーメン】。
それでは頂きます。まずはスープをひと啜り、
おーなるほど旨い！
チキンがメインの塩スープにガーリックが効いています。少したってから青唐辛子の辛さがツーンとくる。
麺は、ツルっとしながらも、口の中で少し暴れる縮れ具合がいい。
スープの持ち上げもいいです。
無理に店のものを再現するよりも、商品に合わせた感じですね。
チャーシューは、しっとりとした食感に仕上がってます。
じわっと汗を浮かべながら、食べすすみます。
【完食】です。
たいへん美味しい塩カップ麺。ご馳走さまでした。
リンク
