ニュータッチ・ブランドのヤマダイが展開する【凄麵 ご当地ラーメン】シリーズ。
宮城県の【仙台 辛味噌ラーメン】を食べてみたのでレビューします。
【凄麵】のこのシリーズは、各商品をそれぞれの開発チームが担って、こだわりを持って作っている。
原則、終売はせずにリニューアルを繰り返して、より良い物にしていくとの方針だそうです。
好感が持てますね。頑張れヤマダイ！
ご当地味噌にこだわりを感じます。
カロリーは362kcal、炭水化物66.8ｇ、塩分8.6ｇ
希望小売価格は、税抜き220円
トッピングかやくは、
- モヤシ
- キャベツ
- ニンジン
- ねぎ
- 食塩
麺は、中細ノンフライのちぢれ麵。
同封小袋は、３つ。具材の野菜は何と生タイプ！
さっそく調理します。
熱湯を注ぎ、蓋の上にスープと具材を乗せて5分間。
5分経ったので、麺をほぐし、液体スープと、
調理済具材を加え、よく搔き混ぜたら、
【完成】です。
【仙台 辛味噌ラーメン】頂きます。
まずはスープを一口啜ります。
想像していたより辛みがつよいです。
濃厚な味噌味とピリ辛具合が美味しいです。結構インパクトあります。
麺は、よくスープを運びます。コシもあってスープに負けてません。
いいバランスです。
生野菜凄いです。シャッキとしていて、ちゃんと「辛さ休め」になります。
【完食】です。
いわゆる「担々麵」とは違う、辛系の美味しさです。
「辛味噌ラーメン」とても旨かったです。
御馳走さまでした。
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