チルド麺

ラーメン専門チェーンの四天王、【山頭火】【坂内（旧藏）】【天下一品】【一風堂】。（あくまで、個人的な見解です。異論は受け付けません！）群雄割拠のラーメン業界、今後も下克上が続くでしょう。かつて一世を風靡した【山頭火】、最近はちょっと周りの...

京都・北白川の背脂醤油ラーメン【ラーメン魁力屋】。店舗拡大中で最近は関東でも見かけるようになりましたね。 アイランド食品の銘店伝説シリーズで【特製醤油全部のせラーメン】を再現します。 1人前のカロリーは444.2kca...

自宅でお手軽、インスタント麺やチルド麺を食べます。いろいろアレンジを加えたり、実店舗を再現したりと楽しんで行きますのでご参考に。 チルド麺（生麺） 【銘店伝説 博多だるま アイランド食品】で「完コピ」する。 【銘店伝説 ...