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名古屋

カップ麺

ニュータッチ【名古屋発 台湾まぜそば】を食べてみた。

「ヤマダイ・ニュータッチ」発売の汁なしカップ麺、【名古屋発 台湾まぜそば】を食べたのでレビューです。 「台湾まぜそば」と言えば、名古屋の【麺屋はなび】が発祥。「台湾ラーメン」が同じく名古屋【味仙】が元祖なので、それからのアレ...
家ラーメン

名古屋のソウル・フード【スガキヤラーメン】、特製ラーメンを自宅で再現!

名古屋市では、おやつ代わりに食べられているという【スガキヤラーメン】。私も子供の頃、スーパーのフードコートでよく食べました。たまに食べたくなるのですが、現在、関東以北には店舗がありません。一番近いのが、静岡県の富士市のようです。 そ...
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