世界で最も売れているウィスキー【ジョニーウォーカー】の12年物【ブラックラベル】通称「ジョニ黒」を味わいます。
かつて1本10,000円位した高級酒。
関税、酒税の変更で、現在では4分の1か5分の1位の価格で手に入ります。
贈答品扱いだったためか、価格が下がった結果、日本では売り上げ減になったそうです(笑)
スコッチ好きにはありがたい。
映画「ブレードランナー」でハリソン・フォードが、やたらでかいグラスで飲んでいましたね。憧れた人もいるんじゃないですか。
キリンビールが輸入代理店。
スコットランド原産。アルコール度数は40度と標準。
【ジョニーウォーカー】は、スコットランド南部のキルマーノックで創業され、1,830年頃からウィスキーの製造を開始、1,909年に創業者の愛称に因んだブランド名で発売となります。
細長いボトルと、ステッキを持って歩く（ウォーカー）紳士がトレードマークです。
では、早速テイスティングします。「ストレート」で、
香りは、蜂蜜の甘い香り。向こうに焼けた藁のスモーキーさがあります。
味は、甘味が前面。美味しい。
3大スコッチでは、一番甘い、次が【シーバスリーガル】、【バランタイン】が一番ドライかな。
甘味とスモーキーさが際立っているのは【ジョニー・ウォーカー】、ある意味わかりやすい！
常温水１：１の割合で加水します。「トワイスアップ」、
「ジョニー・ウォーター」と呼ばれる当社HP推奨の飲み方です。
アルコール感が抑えられ、甘味とスモーキーさが増幅されます。旨い！
おすすめは、【ロック】
「トワイスアップ」もいいですが、チョットもったいない気が・・・
甘味を楽しみつつ、氷が溶けて味変も楽しめます。
ウィスキー初心者には、この辺のボトルから始めるのをお勧めします。
【ジョニ赤】との違いは、「甘さ」と「スモーキーさ」がより調和され馴染んでいる感じ。【ジョニ赤】の方は、それらがバラバラになって、はっきりしているイメージです。
