ニューヨーク発祥、マイケル・マキロイ考案の【ローマ・ウィズ・ア・ビュー】を愉しみます。
レシピは、
- カンパリ 20ml
- ドライ・ベルモット 20ml
- ライムジュース 20ml
- シュガーシロップ 15ml
- ソーダ 適量
作り方は、
- ビルド(グラスに材料を直接入れて作る)
ロング・グラスに氷を入れ、材料を注ぎます。
軽くステアします。
【完成】です。
カンパリの苦みとベルモットの甘味、ライムの酸味が加わったスッキリとした味わいのカクテルです。
アルコール度数は、約10°、弱めです。
ビジュアル的にもいいかと思います。
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