自宅で簡単カクテル【ダイキリ】を作って飲む。

ラム酒ベースのカクテルと言えば【ダイキリ】！
作って楽しみたいと思います。
1890代年当時、キューバの鉱山で工夫が飲んでいたのが発祥のようです。
「ゴッド・ファーザー」や「ライ麦畑でつかまえて」など色々な映画に登場しますが、アガサ・クリスティの「クリスタル殺人事件」では【毒入りダイキリ】が出てきます。
カクテル言葉は「希望」です。

レシピは、

• ラム酒　45ml
• レモンジュース　15ml
• シュガーシロップ　小さじ１、約5ml

作り方は、

• シェイク

それでは、作ります。
氷を入れたシェイカーに材料を注ぎ、

手早くシェイクします。

カクテルグラスに注げば、

【完成】です。

シュガーの甘味がラム酒とレモンの刺激を抑え、優しいカクテルです。
ラム酒ベースの基本ですね。

カクテルを作って楽しむ

Japan Field 〜日本を楽しむ – 人生も終盤に差し掛かったオジサンが日々を楽しむ記録