縦型からどんぶり型になってリニューアルされた、日清食品のカップラーメン【銀座 篝(かがり)】を食べてみたのでレビューします。
【銀座 篝】は、都内で濃厚な鶏白湯ラーメンを提供する店としては、1・2位を争う名店。
カップ麺も何度か発売されていますね。
カロリーは354kcal、炭水化物59.8g、塩分6.6g。
希望小売価格は、税抜328円。
トッピングかやくは、
- 味付鶏ミンチ
- 卵
- ねぎ
- 赤ピーマン
製造は、日清食品の関東工場。
麺は、ウェーブのある細めのノンフライ。
同封小袋は3つ、かやくとスープが2つ。
早速調理していきます。
器に乾燥かやくをあけ、
熱湯を注ぎ、蓋の上に液体スープを乗せて待つこと5分。
粉末スープも後入れなので注意。
5分経ったので、麺をほぐします。
日清のノンフライ麺は、ほぐれづらいのが特徴なので、スープを入れる前にひと行程。
粉末スープと、
液体スープを加えて、よくかき混ぜれば、
【完成】です。日清【銀座 篝 濃厚鶏白湯Soba】できました。
では頂きます。まずはスープをひと啜り、
ん-、軽くトロミのある白湯スープは、鶏の動物感が結構強め!
コクと深みがあって美味しいですが、苦手な人もいそう。
細麺ながら、噛み応えがあってツルっとした舌触りの麺は、流石日清のノンフライ。旨いです。
謎肉風、鶏肉ミンチも鶏感アップに一役買ってます。
思った以上に、個性のあるカップラーメンですね。
【完食】です。
なかなか濃厚なカップラーメン。ご馳走さまでした。