家ラーメン 【銘店伝説 麦苗 アイランド食品】醤油らーめんをシンプルに極める
【アイランド食品 銘店伝説】シリーズの新商品です。
【麦苗 Homemade Ramen】
裏面
東京・大森にある醤油ラーメンの店【麦苗】の市販チルド麺です。
【麦苗】は、ミシュランガイドにも載った...
レビュー
家ラーメン 
キャンプ道具 【Husqvarna ハスクバーナ 手斧】薪割り、兼ペグ・ハンマー。
焚火は、何故楽しいのか？・・・それは人間の本能なのでしょうか？薪割も何故楽しいのか？ それは、男の本能でしょうか？
それは置いといて、J.Field所有の「手斧」を紹介します。例によって定番商品です。「定番」・・・多くの人が使ってい...
家ラーメン 【銘店伝説 森田屋総本店 アイランド食品】もっちり平太麺！
栃木県と言えば、「宇都宮餃子」と並び「青竹手打ち 佐野ラーメン」が有名です。
【アイランド食品 銘店伝説シリーズ】の【佐野ラーメン 森田屋総本店】を手に入れたので、作って食べます。
専用の乱切りウェーブ...
キャンプ道具 みんな大好き【Trangia(トランギア) メスティン】美味しいお米が食べたい？
美味しくお米を炊きたいと思ったら、【ZOJIRUSHI】、【TIGER】そし【Trangia メスティン】！まー、メスティンは屋外補正が働きますが(笑)でも、やっぱり【Trangia メスティン】は、簡単に美味しいご飯が炊けると思います。...
おつまみ おつまみを作ります。
お酒に合う「おつまみ」を色々作ってみます。コンセプトは、安い、旨い、早いです！
【ランプフィッシュ キャビア】でウィスキー用おつまみ！
【フィッシュ アンド チップス】を簡単に作る。
【アーモンドナッツ入りポテトサラダ...
キャンプ道具 【STAR（スター）アウトドア グリルプレート 黒舟 Ｍ】～至福のひととき
名前からしてイカシテル【黒舟～至福のひととき】M型です。
アルミ製のグリルプレートで熱伝導率がとても良く、しかも軽い。
お肉がとてもおいしく焼けます。
焼き目もいい感じにつくし、余分な脂が溝に落ちてくれます。
...
家ラーメン 【飛騨高山らーめん 豆天狗】お取り寄せ麺を食す！
飛騨高山のアンテナショップで、お取り寄せ麺を入手しました。
【老舗の味 豆天狗】
昭和20年代から続く老舗店のチルド商品です。
当時は高山市内で映画を見た後に、醤油ラーメンを食べるのがオシャレだったそう。...
キャンプ 【コーン・マヨパン】ホット サンドをアウトドアで作る
キャンプで何かと使える【ホット サンド メーカー】ですが、
よく食べている「コーン マヨネーズ サンド」を作ってみたいと思います。
用意するのは【はごろも シャキッとコーン】
【超熟 8枚切り】
...
家ラーメン 【天下一品 こってり】 家麺を美味しくつくるコツ！
時々、無性に食べたくなる。中毒性を秘めた「特定管理食品」。それが、【中華そば 天下一品 こってり】！
【関連記事】レンゲが立つと話題の【こってりMaｘ】、【中華そば専門店 天下一品 池尻店】で楽しみます。
家でつくって...
家ラーメン 【銘店伝説 らぁ麺 やまぐち 麻婆まぜそば アイランド食品】
東京・東陽町にある【らぁ麺 やまぐち（2号店）】のやみつき麻婆まぜそばを、【銘店伝説】シリーズで再現します。
ベースはこちら、
汁なし麺は、初トライです。
専用太角麵110g、スープと何やら怪しい...