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飲み方

スピリッツ・リキュールetc

【ズブロッカ バイソン・グラス】をレビュー

ポーランドの香草ウォッカ【ズブロッカ バイソン・グラス】を楽しみます。 ポーランドの世界遺産【ビャウォヴィエジャの森】で採れるバイソン・グラスが一本入れられたまろやかなウォッカです。昔、貧乏学生の頃、洋酒がとても高かったころ...
ウィスキー

数量限定復活ジャパニーズ・ウィスキー【サントリー ウィスキー 白角】をレビュー、【角瓶(黄色)】と飲み比べも。

2019年に休売となった【サントリーウィスキー 白角】が数量限定復活となったので飲んでみたいと思います。 3年半の時を超え、復活となった【白角】は、【白州】のホッグヘッド樽をキーモルトとしていて、当初「淡麗、辛口」を謳い、和...
ウィスキー

バーボン・ウィスキー【エヴァン・ウィリアムス】をレビュー

【ジム・ビーム】に続いて世界2位の売り上げを誇る「ケンタッキー・ストレート・バーボン」の【エヴァン・ウィリアムス】を楽しみます。 1783年、トウモロコシを原料にウィスキーを初めて作った人【エヴァン・ウィリアムス】に因んで名...
スピリッツ・リキュールetc

【ギルビー ジン】をレビュー

150年の歴史を持つジン【ギルビー・スペシャル・ドライ・ジン】を楽しみます。 12種類以上のボタニカル(植物性)を使用したレシピは、ギルビー家秘伝のレシピと言われています。 アルコール度数は37.5°キリン・ビ...
スピリッツ・リキュールetc

【タンカレー ロンドン ドライ ジン】をレビュー

「ジンのロールス・ロイス」と言われる【タンカレー ロンドン ドライ ジン】を楽しみます。 【タンカレー】は、1830年、チャールズ・タンカレーにが蒸留所を作ったのが始まりです。実に2世紀近く作られ続けています。ジンは10種類...
スピリッツ・リキュールetc

【サウザ テキーラ シルバー】をレビュー

テキーラの元祖【サウザ テキーラ】を楽しみます。 【テキーラ】は、メキシコ国内でアガベ(竜舌蘭)を原材料に作られる蒸留酒。「サボテンから作られる」といった間違った認識も広まってます(笑)世界4大スピリッツのひとつ、4種の中で...
ウィスキー

スコッチ・ウィスキー【ジェームズ・キング レッドラベル】をレビュー

スコットランド国王の名を冠したブレンデット・スコッチ【ジェームズ・キング レッドラベル】を愉しみます。 【ジェームズ キング】とは15世紀のスコットランド国王【ジェームズ4世】のことです。国民に大変人気があり、容姿ともども理...
ウィスキー

スコッチ・ウィスキー【ラベル5】をレビュー

フランスでNo1のブレンデッド・スコッチ・ウィスキー【ラベル5】を愉しみます。 【ラベル5】は、スコットランド製造ですが、フランスのラ・マルティニケーズ社のブレンド。欧州で人気沸騰中で、フランスで最も売れているブレンデッド・...
スピリッツ・リキュールetc

【ビーフィーター ロンドン ドライ ジン】をレビュー

1820年創業の【ビーフィーター】、定番の【ドライ ジン】を愉しみます。 【ビーフィーター】は【ロンドン ドライ ジン】の拘りから、今でもロンドン市内で作られている唯一のジンです。例えると、東京23区に酒蔵があるようなもので...
スピリッツ・リキュールetc

【チンザノ ベルモット エクストラ・ドライ】をレビュー

1757年創業、イタリアを代表するブランド【チンザノ】の「ドライ・ベルモット」をレビューします。 「ベルモット」は、白ワインを主体として、香草やスパイスを配合して作られた「甘未果実酒」です。イタリア発祥の「スイート・ベルモッ...
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