150年の歴史を持つジン【ギルビー・スペシャル・ドライ・ジン】を楽しみます。
12種類以上のボタニカル（植物性）を使用したレシピは、ギルビー家秘伝のレシピと言われています。
アルコール度数は37.5°
キリン・ビールの取り扱いです。1000円以内で買えます。
原産国は英国ですが、少し前までアジアの途上国で作っていたので、安い代わりに雑味の多い仕上がりとなっていました。好みにもよりますが、生産国のチェックはやっぱり必要かと思います。
では、テイスティングします。「ストレート」で、
香りは、そのまま「オレンジ」
味は、やっぱり柑橘系が前面、アルコール感はそれほど強くなく、スゥイートな部類かな。
飲みやすいです。
冷凍庫でキンキンに冷やして（アルコール度数が強いため凍りません）、「冷凍ストレート」、
旨いです。トロっとして、ジンはこの飲み方が最高。
もともと飲みやすいジンですが、よりフルーティーになります。
飲みすぎ注意！
おすすめのカクテルは【スカイ・アンド・シー】
作り方は、
【スカイ・アンド・シー】を作って飲む。
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