レギュラー商品に昇格した、ヤマダイ・ニュータッチの【八王子ラーメン】を食べたのでレビューします。
東京ご当地ラーメンのひとつ「八王子ラーメン」の定義は、①醬油ベースのタレ、②ラードが表面を覆っている、③刻み玉ねぎが乗っかっている。だそうです。
当地には、名店と言われるラーメン店もたくさんありますね。
カロリーは384kcal、炭水化物50.2g、塩分5.6g。
オープン価格ですが、スーパーで150円以下で買えるお値打ち品。
トッピングかやくは、
- 味付豚肉
- ネギ
- メンマ
麺はオールドスタイルの油揚げ縮れ麺。
同封の子袋は3つ。液体スープと、かやくが2種類。
早速つくっていきます。
乾燥かやくを入れ、熱湯を注ぎます。
蓋の上に液体スープを乗せて、待つこと3分。
時間が来たので、液体スープを加え攪拌。最後に乾燥玉ねぎを加えれば、
【完成】です。出来ました【八王子ラーメン】です。
それでは頂きます。まずはスープをひと啜り、
あれっ!すげー旨いぞ!
甘みのある濃い口の醤油スープで、深みがあって美味しい。
刻み玉ねぎと一緒に啜ると、より甘さが際立って旨い!
麺は、ベーシックな縮れ油揚げ麺ですが、これがスープを持ち上げてくれて絶妙。
メンマは、しっかり味が染みたタイプ。
チャーシューもちゃんと味わってみると、薄めながら肉の感触を楽しめます。
甘めの濃い口醤油で、とても好みな味!
【完食】です。
想定外に美味しいカップ麺でした。
100円台で買える廉価版のカップラーメンとは思えないクオリティ。
大変美味しかったです。おすすめです。
御馳走さまでした。