明星食品の【つじ田 奥の院 煮干しそば】を食べてみたのでレビューします。
【つじ田】は、濃厚つけ麺店のトップランナーのひとつ。
【奥の院】は、現在は閉店してしまった「つじ田グループ」の煮干しそば専門店ですが、この商品はそこのメニューをカップ麺で再現したものです。
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カロリーは434kcal、炭水化物59.1g、塩分6.6g。
希望小売価格は、税込328円。
トッピングかやくは、
- チャーシュー
- メンマ
- ねぎ
麺は、中細ストレートのノンフライ麺。
付属の小袋は3つ、乾燥かやくとスープが2つ。
早速調理していきます。
かやくを器にあけ、熱湯を注ぎ、
蓋の上に液体スープを置いて4分間待機。
時間が来たので、スープを加えよくかき混ぜたら、
【完成】です。出来ました、明星【つじ田 奥の院 煮干しそば】。
それでは頂きます。まずはスープをひと啜り、
おー魚介の風味がブワっときます。ぶっ濃くて美味しい。
カップ麺のスープもとうとうここまで来たか・・・
麺は、
パツっとした口当たりで、低加水の生麺感があります。
スープの持ち上げもばっちりで、店で出てきたら乾麺だと思わないくらいの出来。
旨い。
メンマもインスタントにしては肉厚、いい感じ。
チャーシューはハム感がなく、ちゃんと豚肉してます。
ねぎって大事ですね。
ということで【完食】です。
最近定番品ばかり食べていたせいか、カップ麺の進化をとても感じました。
かなり美味しかったです。
ご馳走さまでした。
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