【ブラックニッカ】シリーズの【ディープブレンド】を楽しみます。
【ブラックニッカ ディープブレンド】は2015年に発売されたシリーズの中で一番新しいモデル。新樽熟成のモルトをキーとしており、スモーキーさと甘い香りが特徴です。
アルコール度数は45%と少し高め。飲みごたえがありそうです。
ではまず「ストレート」で、
香りは、甘いリンゴの香りにピートのスモーキーフレーバーが混ざって芳香です。
味は、高めのアルコール度数、若い原酒の割にピリピリ感は少な目。ストレートで十分楽しめます。チェイサーと交互に飲みましょう。
1:1の割合で加水します。「トワイスアップ」で、
アルコール感が消え、甘味と酸味が前面にでてきます。美味しいですが、ちょっともったいないかな。
おすすめは、「ロック」で、
せっかくのアルコール度をあまり落とさず、冷やすことにより甘すぎずスモーキーさが引き立ちます。甘口のウィスキーは「ロック」が美味しいですね。
ニッカの1,000円台ウィスキーの中で甘さとスモーキーさを持つおすすめ銘柄は、「スペシャル」とこの「ディープブレンド」です。是非、ご賞味あれ。
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