サンヨー食品のカップラーメン【名店の味】シリーズの、【春木屋 東京ワンタン麺】を食べてみたのでレビューします。
このシリーズは、【天下一品】【純連】【桂花】といった超有名ラーメン店とのコラボで人気です。再現率もかなり頑張っていると思います。
東京荻窪、行列の絶えない老舗ラーメン店、昭和24年創業の【春木屋】は、昔ながらの醤油中華そばとトッピングの雲呑が評判です。
尚、この商品の発売によって、このシリーズは「札幌」「東京」「京都」「熊本」の各主要エリアの名店が整いました。
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カロリーは525kcal、炭水化物66.9g、塩分7.3g
希望小売価格310円。割と強気な設定。
トッピングかやくは、
- ワンタン
- チャーシュー
- ねぎ
- メンマ
中華そば王道のトッピングです。
麺は、ノンフライの角切り縮れ麺。中華そばだから。
同封の小袋は4つ。
さっそく調理します。
乾燥かやくを2袋入れ、熱湯を注ぎます。
あと入れ液体スープと調味料を蓋の上に乗せ5分待ち。
5分経ったので、よく麺をほぐしたら、液体スープと、
調味料を搾り入れて、かき混ぜたら、
【完成】です。
では【実食】、スープを一口啜ります。
ん-なるほど!
味は懐かし系の中華そばの醤油ですが、脂の量は現代的な感じ。
甘味が強め、かなり旨いと思います。
麺は、中華そばの「ちぢれ感」が再現されている。
スープをよく持ち上げるし、モチッと感も維持してます。
チャーシューは、よくある感じのカップ麺用。慣れた味です。
ワンタンはチュルっとした感じで、美味しいです。
実店舗とはかなり差はあると思いますが、カップ麺としては及第点なのでしょう。
もう一回り大きくなったら最高かと思います。
【完食】です。
「購入価格300円以上のカップ麺」としてのパフォーマンスはありました。
脂多めの醤油味好きには、ベスト・マッチ。
美味しかったです。御馳走さまでした。