家ラーメン 【会津 喜多方 らーめん】を【坂内】に寄せて、食す。
日本の3大ラーメンは、①札幌味噌 ②喜多方醤油 ③博多豚骨だそうです。
以前、職場の近くに【喜多方ラーメン 坂内】があり、週に一回は必ず食べていました。
今回は【会津 喜多方らーめん えどやフーズ】をなるべく【坂内】店舗に寄せ...
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ウィスキー スコッチ・ウィスキー【バランタイン ファイネスト】をレビュー
3大スコッチ・ウィスキー、【ジョニー・ウォーカー】【シーバス・リーガル】そして、世界で2番目に売れているウィスキー【バランタイン】！【ザ・スコッチ】の異名も持つ、代名詞的ウィスキー。
【バランタイン】の普及版、ノン・エイジ物の【ファ...
ラーメン店 【麺処 秋もと】市ヶ尾の行列店
東急田園都市線、市ヶ尾駅近の行列ラーメン店【麺処 秋もと】に行ってきました。
駅西口から右斜め方向へ、2分。
最近、隣の店舗に移転し、カウンター６名、テーブル4名×２卓となったので、以前よりゆとりができました。...
ウィスキー スコッチ・ウィスキー【ジョニーウォーカー レッドラベル(ジョニ赤)】をレビュー
地球上で最も売れている、飲まれているウィスキー「ジョニーウォーカー」普及版の赤ラベル、通称「ジョニ赤」を味わってみたいと思います。
スコットランド原産、アルコール度数40％。
日本のバブル期、高度成長期...
家ラーメン 【銘店伝説 らーめん世界 アイランド食品】極らーめんを！
石川県金沢の豚骨醤油【らーめん 世界】の極らーめんを作って食べます。
例によって、アイランド食品の【銘店伝説】シリーズです。
裏面、
太ちぢれ麺110ｇとスープ2人前で400円位。
トッピン...
ウィスキー ジャパニーズ・ウィスキー【サントリー ローヤル】をレビュー
かつてのサントリーウィスキー最高峰【ローヤル】を味わってみたいと思います。
貫禄十分のビジュアル。昭和期、国内高級ウィスキーの代名詞。「社長」と呼ばれる人の家の居間には必ず飾ってありました。お得意先のお歳暮定番品。庶民の憧れ...
おつまみ 【アーモンドナッツ入りポテトサラダ】おつまみ用
ウィスキー用おつまみに【アーモンドナッツ入りポテトサラダ】をチャチャッと作ります。
ジャガイモ2個アーモンドロースハム2枚
まずは、ジャガイモの皮を剥き、一口大にカットして、水に晒します。
600Wの電子...
ラーメン店 【麵処 懐や 鷺沼】ミシュラン ガイド掲載の一杯を味わう。
東急田園都市線、鷺沼駅近くの行列店。ミシュランガイドにも掲載された名店。【らーめん 麺処 懐や】頂きたいと思います！
鷺沼駅北口前の坂を上り、右・右へ、約2分。
到着です。
カウンター6席の小さなお店です...
家ラーメン 【銘店伝説 山小屋からの贈り物 アイランド食品】ラーメン甲子園三冠王！
福岡、昭和45年創業、ラーメン甲子園三冠王の豚骨ラーメン【山小屋】を再現します。【山小屋】は筑豊ラーメンの有名店、ベーシックな豚骨スープが売りです。
ベースはこちら、
【伝統の味】を前面に出してます。
...
家ラーメン 【銘店伝説 天天有 アイランド食品】3回食べたらやみつき？
京都の行列店、昭和46年創業【ラーメン専門店 天天有】煮込んだ鶏白湯スープが人気のラーメンです。
アイランド食品の【銘店伝説】シリーズを作ります。再現度は如何に？
商品はこちら、
アイランド食品のラーメン...