ウィスキー ジャパニーズ・ウィスキー【トリス クラシック】をレビュー サントリーの廉価ウィスキー【トリス】を数十年ぶりに飲みます。 【トリス】は、サントリーの大衆向けモデルとして1946年に発売されました。当時は税制の都合もあって、原酒5%(後に10%)に糖蜜アルコール(スピリッツ)を加えた、... 2022.01.22 ウィスキー
ウィスキー ジャパニーズ・ウィスキー【サントリー オールド ウィスキー】をレビュー 「ジャパニーズ ウィスキー」がここまで昇りつめた、まさに立役者の一人【サントリー オールド ウィスキー】を味わいます。【ダルマ】です。 1950年発売のサントリーを代表するブレンデット・ウィスキーです。開発は1940年に完了... 2022.01.21 ウィスキー
ウィスキー ジャパニーズ・ウィスキー【ブラック ニッカ クリア】をレビュー ニッカウィスキーの【ブラック ニッカ クリア】を改めて味わいます。 1997年に発売となった【ブラックニッカ クリアブレンド】後継として販売されている。ニッカで最も安価なウィスキーです。アルコール度数37°も税率を考えて設定... 2022.01.20 ウィスキー
ウィスキー ジャパニーズ・ウィスキー【ブラック ニッカ スペシャル】をレビュー ニッカウヰスキーのベーシックモデル【ブラック ニッカ スペシャル】のんびりと味わってみます。 日本ウィスキーの父「まっさん」こと竹鶴政孝氏が「サントリー」を退社後、北海道に設立したのが「大日本果汁株式会社」。ここでリンゴジュ... 2022.01.16 ウィスキー
ウィスキー ジャパニーズ・ウィスキー【サントリー ウィスキー 角】をレビュー。 日本で一番売れているウィスキー【サントリー ウィスキー 角瓶】をじっくりと味わってみたいと思います。 誰もが一度は見たことがある亀甲ボトル。決して高級なイメージは無いですが、改めて見ると結構いかしたデザインでは・・・ちなみに... 2022.01.10 ウィスキー
家ラーメン 【銘店伝説 龍上海 アイランド食品】赤湯からみそラーメン 山形の名店【龍上海】。新横浜のラーメン博物館にも出店しているようです。人気の赤湯からみそラーメンを【アイランド食品】の銘店伝説シリーズで再現します。 自宅で食べる【龍上海】名付けて、【龍横浜!】(ん-、いまひ... 2022.01.10 家ラーメン
ウィスキー ジャパニーズ・ウィスキー【サントリー ウィスキー ホワイト】をレビュー。 日本で最初のウィスキー【サントリー ウィスキー ホワイト】を楽しみます。 サントリーの創業者、鳥井信治郎さんが「まっさん」こと竹鶴政孝さんを招聘し、1923年に山崎蒸留所にてウィスキーの製造に着手。 1929年に「サントリー... 2022.01.10 ウィスキー
家ラーメン 【最強のラーメン 背脂豚骨 日清食品】で二郎インスパイヤ 日清食品「行列のできる店のラーメン」シリーズのフラッグシップ【最強のラーメン 背脂豚骨醤油】でガッツリラーメン「二郎系」をインスパイヤしたいと思います。 ベースはこちら、 見るからに「二郎系」を意識したパッケージ写真、... 2022.01.08 家ラーメン
ウィスキー ウィスキーの飲み方 水割りやハイボールだけではないウィスキーの美味しい飲み方集 ウィスキーの量 ショット・バーでウィスキーの量は「シングル」、倍の「ダブル」等と注文しますが、基準の「シングル」の量は店によって違います。一般に日本で米国式を... 2022.01.08 ウィスキー
家ラーメン 【銘店伝説 らぁ麺 やまぐち 麻婆まぜそば アイランド食品】 東京・東陽町にある【らぁ麺 やまぐち(2号店)】のやみつき麻婆まぜそばを、【銘店伝説】シリーズで再現します。 ベースはこちら、 汁なし麺は、初トライです。 専用太角麵110g、スープと何やら怪しい... 2021.12.26 家ラーメン