名古屋の雄「寿がきや」のカップ麺【広東拉麺】を頂きました。
「広東」というか、最近人気の「町中華」風ですね。
カロリーは296kcal、炭水化物57.0g、塩分5.2g。程々の熱量。
トッピングかやくは、
- キャベツ
- とうもろこし
- チンゲン菜
- 赤ピーマン
- 糖類・・・？
- ねぎ
内容は、ウェーブのかかったノンフライ麺に小袋3つ。かやくとスープが2種です。
早速調理していきます。
かやくを器にあけ、熱湯を注ぎます。
液体スープを蓋の上で温めながら、待つこと4分。
4分経ったので、
粉末スープ、
液体スープを加えて、よくかき混ぜれば、
【完成】です。寿がきや【広東拉麺】出来ました。
ではいただきます。まずはスープをひと啜り、
おー、とても馴染みのあるとろみスープ。「広東」というか、下町中華食堂の味！旨いです。
軽くウェーブのかかった麺は、スープの餡と相まって持ち上げがいい。
キャベツとチンゲン菜。
野菜類の甘みもいい感じ。
丼型カップラーメン標準の麺量。
寿がきやの町中華風カップラーメン。とろみがとてもよかったです。
ご馳走さまでした。
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