ヤマダイ・ニュータッチのご当地ラーメンを再現したカップ麺シリーズ【凄麺】。長野発祥の【信州味噌ラーメン】を食べてみたのでレビューします。

長野産の信州味噌・ぶなしめじを使用とのこと。

カロリーは400kcal、炭水化物61.2g、塩分7.2g。
希望小売価格は、税抜255円。

トッピングかやくは、
- 鶏肉団子
- 味付野沢菜
- ぶなしめじ
スープはポークエキス・ベース。

麺は、ウェーブ太麺。麺のほぐれをよくするために、オブラートに包まってます。
同封小袋は3つ、かやく、スープ、七味。
早速調理していきます。

器にかやくをあけ、熱湯を注ぎます。

蓋の上に液体スープを乗せて待つこと5分。

時間が来たので、麺をほぐし、

液体スープを加えよくかき混ぜて、七味をふりかけたら、

【完成】です。出来ました【凄麺 信州味噌ラーメン】。
では、実食。まずはスープをひと啜り、

おー、ホッとする味わい。
数種類の信州味噌を合わせてつくったというスープは、札幌味噌ラーメンのコッテリと違い、みそ汁寄りの優しい仕上がりです。そのため、胡麻やにんにくの風味をしっかり感じることができる。七味唐辛子もいい仕事しています。

モチモチした太麺は、さすが「凄麺」という感じで、気持ちい弾力感。

野沢菜はしっかり味がついていていいですね。

鶏肉団子は、田舎の雰囲気がしてほっこり。

ぶなしめじ入りのカップ麺って、唯一じゃない?

なんとも癒されるカップ麺です。

【完食】です。
「凄麺」シリーズの中でも人気の高い商品。美味しかったです。ご馳走さまでした。
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