カクテル 自宅で簡単カクテル【ブルーハワイ】を作って飲む。
トロピカル・カクテルの代表格、ハワイ発祥の【ブルーハワイ】を愉しみます。1980年代に大ブームとなりました。サントリーからボトルで販売されていた位です。以後、日本で青いスイーツ（フラッペとか）の名称にも使われるようになりました。カクテル言...
作り方
カクテル 
カクテル 自宅で簡単カクテル【キューバ・リブレ】を作って飲む。
キューバ独立を祝って作られたカクテル、ラム酒ベースの【キューバ・リブレ】を作ります。志を込めて「キューバの自由」を意味する、とてもメジャーなカクテル。カクテル言葉は【貪欲に】です。
レシピは、
ホワイト・ラム 45m...
カクテル 自宅で簡単カクテル【ダイキリ】を作って飲む。
ラム酒ベースのカクテルと言えば【ダイキリ】！作って楽しみたいと思います。1890代年当時、キューバの鉱山で工夫が飲んでいたのが発祥のようです。「ゴッド・ファーザー」や「ライ麦畑でつかまえて」など色々な映画に登場しますが、アガサ・クリスティ...
おつまみ おつまみに【コンビーフ・ユッケ】を作ります。
焼肉屋さんですかっり見なくなった【ユッケ】、大好きでしたが残念です。仕方ないので、「コンビーフ」を使って【ユッケもどき】を作ってみます。
レシピは、
ノザキ・コンビーフ 1個
キュウリ 1/2本
生卵（卵...
カクテル 自宅で簡単カクテル【ソルティ・ドッグ】を作って飲む。
ウォッカ・ベースのサッパリとした定番カクテル、【ソルティ・ドッグ】を愉しみます。カクテル言葉は「寡黙」です。
レシピは、
ウォッカ 45ml
グレープフルーツジュース 適量
レモン 1/6
塩
...
カクテル 自宅で簡単カクテル【ブラッディ・メアリー】を作って飲む。
ビジュアル的に、インパクト大のカクテル【ブラッディ・メアリー】を愉しみます。
「酒をトマトジュースで割る」と最初聞いたときは、そんなものが旨いのか？と思いましたが、これが結構旨い。相棒を選ばないウォッカの特性がよく出たカクテルです。...
カクテル 自宅で簡単カクテル【スクリュー・ドライバー】を作って飲む。
ウォッカ・ベースのロングドリンク・カクテル【スクリュー・ドライバー】を愉しみます。歴史のあるカクテルですので、発症には諸説あるみたいです。由来その①：ロシアの工機ドライバーが昼間からウォッカをオレンジジュースで偽装して飲んでいて、スクリュ...
カクテル 自宅で簡単カクテル【エックス・ワイ・ジー】を作って飲む。
「最後のカクテル」、ラム酒ベースの【X.Y.Z】を愉しみます。漫画【シティーハンター】の暗号で使われる「X.Y.Z」ですが、カクテルで助けを依頼される事もありました。アルファベットの最後の3文字を冠した究極のカクテルです。カクテル言葉は「...
カクテル 自宅で簡単カクテル【モスコミュール】を作って飲む。
ウォッカベースの定番カクテル【モスコミュール】を愉しみます。【モスコミュール】とは、「モスクワのラバ」という意味で、ラバに蹴飛ばされた位衝撃的なカクテルだそうです。カクテル言葉は「ケンカをしたらその日のうちに仲直り」。
レシ...
カクテル 自宅で簡単カクテル【ジンリッキー】を作って飲む。
ジンベースのロングドリンク・カクテル【ジンリッキー】を愉しみます。カクテル言葉は「素直な心」です。
レシピは、
ジン 45ml
ライム １/2
炭酸水 適量
作り方は、
ビルド（グラスに材...