サンヨー食品の名店監修カップラーメン【ノ貫 煮干そばclassic】を食べてみたのでレビューします。ファミマ限定品です。
【ノ貫】は横浜に3店舗を構える節系の有名店です。
比較的新しいラーメン店ですが、横浜のサラリーマン界でかなり人気。
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横浜の煮干しラーメンでは1位の呼び声も高い。
昼はラーメン、午後はお酒が楽しめる二毛作店ですね。
カロリーは418kcal、炭水化物52.5g、塩分6.1g。
希望小売価格、税込258円。
トッピングかやくは、
- 味付豚肉
- フライドオニオン
麺は、油揚げの中細麺。
添付の小袋は、仕上げ用のオイルがひとつ。
では、調理します。熱湯を注ぎ、蓋の上にオイルを乗せ待ちます。
指定の3分が経ちましたので、
添付オイルを加えたら、
【完成】です。
出来ました。【煮干そばclassic】!
それでは【実食】、スープを一口啜り、
鰹節の香りが凄いです。ザラッとした舌ざわり。ポークエキスの風味のいいですね。
麺をいきます。
お店の麺を再現した低加水麺は、パツッとした歯ごたえで、スープとの相性はGOODです。
昨年よりも50%アップとの具材です。焼豚はジャンク感のある味わい。
フライドされた玉ねぎはスープに溶け込み、程よいアクセント。
【完食】です。
「具材50%アップ」のボリューム感は感じませんでしたが、スープと麺の美味しさは評価に値するものがあります。旨かったです。
御馳走さまでした。
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