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カクテル

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自宅で簡単カクテル【ダイキリ】を作って飲む。

ラム酒ベースのカクテルと言えば【ダイキリ】!作って楽しみたいと思います。1890代年当時、キューバの鉱山で工夫が飲んでいたのが発祥のようです。「ゴッド・ファーザー」や「ライ麦畑でつかまえて」など色々な映画に登場しますが、アガサ・クリスティ...
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自宅で簡単カクテル【スレッジハンマー】を作って飲む。

ウォッカベースで、アルコール強めのショート・ドリンク・カクテル【スレッジハンマー】を愉しみます。【スレッジハンマー】とは、両手で持つような大きな金槌を意味します。アルコール度数が高く、金槌で殴られたような衝撃があることから命名されました。...
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自宅で簡単カクテル【バラライカ】を作って飲む。

ウォッカベースのショート・ドリンク・カクテル【バラライカ】を愉しみます。カクテル言葉は「恋はあせらず」です。 【バラライカ】とは三角形のロシア伝統弦楽器、カクテルグラスの三角形に見立てて名前が付いたようです。 レシピは...
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自宅で簡単カクテル【コアントロー・フィズ】を作って飲む。

定番ホワイト・キュラソー【コアントロー】の炭酸割りを愉しみます。 レシピは、 コアントロー 50mlライムジュース 20mlソーダ 適量ライム 1/6 作り方は、 ビルド(グラスに材料を直接入れて作ります。...
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自宅で簡単カクテル【ソルティ・ドッグ】を作って飲む。

ウォッカ・ベースのサッパリとした定番カクテル、【ソルティ・ドッグ】を愉しみます。カクテル言葉は「寡黙」です。 レシピは、 ウォッカ 45mlグレープフルーツジュース 適量レモン 1/6塩 作り方は、 ビルド...
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自宅で簡単カクテル【ブラッディ・メアリー】を作って飲む。

ビジュアル的に、インパクト大のカクテル【ブラッディ・メアリー】を愉しみます。 「酒をトマトジュースで割る」と最初聞いたときは、そんなものが旨いのか?と思いましたが、これが結構旨い。相棒を選ばないウォッカの特性がよく出たカクテルです。...
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自宅で簡単カクテル【スクリュー・ドライバー】を作って飲む。

ウォッカ・ベースのロングドリンク・カクテル【スクリュー・ドライバー】を愉しみます。歴史のあるカクテルですので、発症には諸説あるみたいです。由来その①:ロシアの工機ドライバーが昼間からウォッカをオレンジジュースで偽装して飲んでいて、スクリュ...
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自宅で簡単カクテル【モスコミュール】を作って飲む。

ウォッカベースの定番カクテル【モスコミュール】を愉しみます。【モスコミュール】とは、「モスクワのラバ」という意味で、ラバに蹴飛ばされた位衝撃的なカクテルだそうです。カクテル言葉は「ケンカをしたらその日のうちに仲直り」。 レシ...
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自宅で簡単カクテル【ジンリッキー】を作って飲む。

ジンベースのロングドリンク・カクテル【ジンリッキー】を愉しみます。カクテル言葉は「素直な心」です。 レシピは、 ジン 45mlライム 1/2炭酸水 適量 作り方は、 ビルド(グラスに材料を直接入れて作ります...
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自宅で簡単カクテル【ジンバック】を作って飲む。

ジンベースの甘口のカクテル【ジンバック】を作ります。カクテル言葉は「正しき心」 レシピは、 ジン 45mlレモンジュース 15mlジンジャーエール 適量 作り方は、 ビルド グラスに氷を入れます。 ...
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