カクテル 自宅で簡単カクテル【ダイキリ】を作って飲む。
ラム酒ベースのカクテルと言えば【ダイキリ】！作って楽しみたいと思います。1890代年当時、キューバの鉱山で工夫が飲んでいたのが発祥のようです。「ゴッド・ファーザー」や「ライ麦畑でつかまえて」など色々な映画に登場しますが、アガサ・クリスティ...
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カクテル 自宅で簡単カクテル【スレッジハンマー】を作って飲む。
ウォッカベースで、アルコール強めのショート・ドリンク・カクテル【スレッジハンマー】を愉しみます。【スレッジハンマー】とは、両手で持つような大きな金槌を意味します。アルコール度数が高く、金槌で殴られたような衝撃があることから命名されました。...
カクテル 自宅で簡単カクテル【バラライカ】を作って飲む。
ウォッカベースのショート・ドリンク・カクテル【バラライカ】を愉しみます。カクテル言葉は「恋はあせらず」です。
【バラライカ】とは三角形のロシア伝統弦楽器、カクテルグラスの三角形に見立てて名前が付いたようです。
レシピは...
カクテル 自宅で簡単カクテル【コアントロー・フィズ】を作って飲む。
定番ホワイト・キュラソー【コアントロー】の炭酸割りを愉しみます。
レシピは、
コアントロー 50mlライムジュース 20mlソーダ 適量ライム 1/6
作り方は、
ビルド（グラスに材料を直接入れて作ります。...
カクテル 自宅で簡単カクテル【ソルティ・ドッグ】を作って飲む。
ウォッカ・ベースのサッパリとした定番カクテル、【ソルティ・ドッグ】を愉しみます。カクテル言葉は「寡黙」です。
レシピは、
ウォッカ 45mlグレープフルーツジュース 適量レモン 1/6塩
作り方は、
ビルド...
カクテル 自宅で簡単カクテル【ブラッディ・メアリー】を作って飲む。
ビジュアル的に、インパクト大のカクテル【ブラッディ・メアリー】を愉しみます。
「酒をトマトジュースで割る」と最初聞いたときは、そんなものが旨いのか？と思いましたが、これが結構旨い。相棒を選ばないウォッカの特性がよく出たカクテルです。...
カクテル 自宅で簡単カクテル【スクリュー・ドライバー】を作って飲む。
ウォッカ・ベースのロングドリンク・カクテル【スクリュー・ドライバー】を愉しみます。歴史のあるカクテルですので、発症には諸説あるみたいです。由来その①：ロシアの工機ドライバーが昼間からウォッカをオレンジジュースで偽装して飲んでいて、スクリュ...
カクテル 自宅で簡単カクテル【モスコミュール】を作って飲む。
ウォッカベースの定番カクテル【モスコミュール】を愉しみます。【モスコミュール】とは、「モスクワのラバ」という意味で、ラバに蹴飛ばされた位衝撃的なカクテルだそうです。カクテル言葉は「ケンカをしたらその日のうちに仲直り」。
レシ...
カクテル 自宅で簡単カクテル【ジンリッキー】を作って飲む。
ジンベースのロングドリンク・カクテル【ジンリッキー】を愉しみます。カクテル言葉は「素直な心」です。
レシピは、
ジン 45mlライム １/2炭酸水 適量
作り方は、
ビルド（グラスに材料を直接入れて作ります...
カクテル 自宅で簡単カクテル【ジンバック】を作って飲む。
ジンベースの甘口のカクテル【ジンバック】を作ります。カクテル言葉は「正しき心」
レシピは、
ジン 45mlレモンジュース 15mlジンジャーエール 適量
作り方は、
ビルド
グラスに氷を入れます。
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