超定番ジン・ベース、魅惑のショートドリンク・カクテル【ホワイト・レディ】を愉しみます。
カクテル言葉は「純心」です。
レシピは、
- ジン 30ml
- レモンジュース 15ml
- ホワイト・キュラソー 15ml
作り方は、
- シェイク
氷を入れたシェイカーに材料を注ぎます。
手早くシェイクします。アルコールに程よく空気を混ぜ、
シェイクはなるべく指を立てて、手首を使って、氷を溶かしすぎないように振るのがポイント。
アルコールに空気を混ぜるイメージで、最初はゆっくり、そして速く、最後はゆっくりシェイクです。
カクテルグラスに注いだら、
【完成】です。
アルコール度数は約30°
アルコール、甘味、酸味のバランスが抜群にいい。
度数の割に飲みやすいので、飲みすぎに注意!
欠点のない魅惑のカクテルです。
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