東洋水産・マルちゃんから発売の名店カップ麺【中華そば しば田 中華そば】をいただきました。
実は、存在は知っていましたが、やっと見つけて複数個購入した商品です。超楽しみ。
大手メーカーの企画物や名店監修物はロット生産なので、すぐに終売となってしまいます。売ってる時に買うのが正解！とは言え、ちょっと改善して欲しいところ(笑)
【中華そば しば田】は東京都狛江市の行列店、TRYラーメン大賞受賞。
カロリーは412kcal、炭水化物62.5g、塩分6.6g。
希望小売価格は、税抜333円。
トッピングかやくは、
- 焼豚
- メンマ
- ねぎ
平縮れのノンフライ麺と添付の小袋が3つ。かやく、液体スープと特製油。
早速調理していきます。
かやくを器にあけ、熱湯を注ぎます。
スープとオイルを蓋の上で温めながら待つこと5分。
5分経ったので、麺を軽くほぐし、
「液体スープ」を加え、
よくかき混ぜます。
最後に「特製油」を加えれば、
完成です。マルちゃん【中華そば しば田 中華そば】出来ました。
それでは頂きます。まずはスープをひと啜り、
おー、これは旨い！
王道ともいえるチキンエキスを生かした美味しい味わい。奥に乾物の風味も感じられる。
表面に浮いた鶏油から来る甘みが、芳醇さを表現。万人に支持される味に仕上がってると思います。
麺は、東洋水産「生麺ゆでてうまいまま製法」の技術を生かした幅広なもの。
スープの絡みも良く、弾力とコシがあってレベルの高いものに仕上がっています。
カップ麺のものとしては、肉厚のあるコリコリメンマ。
チャーシューも割と厚めで、肉感のあるもの。
湯戻し前75gある麺量で、ボリューム的にも満足できる。
【完食】です。
いやーカップ麺とは言えなかなか本格的な中華そばでした。
美味しかったです。ご馳走さま。
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