自宅で簡単カクテル【サイレント・サード】を作って飲む。

スコッチ・ベースのショートドリンク・カクテル【サイレント・サード】を愉しみます。
1930年代前半に誕生したカクテル。考案者の「サード・ギア」がとても寡黙な男だった事から名付けられています。
カクテル言葉は「人知れぬ恋」。

レシピは、

• スコッチ・ウィスキー　30ml
• ホワイト・キュラソー　15ml
• レモンジュース　15ml

スコッチは、カクテルにあうように、甘味が強めでスモーキーさの少ない【ジェームズ・キング】を使います。

作り方は、

• シェイク

氷を入れたシェイカーに材料を注ぎます。

手早くシェイクします。

カクテルグラスに注いだら、

【完成】です。

スコッチの苦みとレモンの酸味がマッチした、大人の味です。
アルコール度数は、約25°
スコッチの銘柄により、味が変わるのが楽しみのカクテルです。

カクテルを作って楽しむ

Japan Field 〜日本を楽しむ – 人生も終盤に差し掛かったオジサンが日々を楽しむ記録