東洋水産・マルちゃん発売の【ちえちゃんラーメン 中華そば】を食べてみました。
「ちゃん系」は、最近拡大中のラーメングループ。ネオ・ノスタルジックな醤油ラーメンが人気ですね。
【ちえちゃんラーメン】は、東京神田駅の高架下にあり、「ちゃん系」発祥の店と言われています。
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満を持してカップ麺の登場。
カロリーは502kcal、炭水化物58.0g、塩分7.0g。お店のイメージに合わせて、タテ型BIGサイズですね。
希望小売価格は税抜248円。
トッピングかやくは、
- 味付豚肉
- 味付挽肉
- メンマ
- ねぎ
製造は、東洋水産グループの中で勢いのある「株式会社酒税」。
同封小袋は「特製スープ」のみ。
油揚げの麺に、具材がたっぷり乗ってます。
早速調理していきます。熱湯を注ぎ、
蓋の上に「特製スープ」を置いて待つこと5分。
時間が来たので、スープを加えれば、
出来ました。【ちえちゃんラーメン 中華そば】完成です。いい感じに油が浮いてます。
それでは【実食】、まずはスープをひと啜り、
おー、「しょっぱうまい」醤油味スープです。
クラシカルな味付けながら、油量が多めでNEOを表現している。
麺は、会津、佐野あたりの手打ち麺を意識したピロピロのもの。
平太麺で食べ応えがあります。うまいなー。
食感がしっかりしたメンマ。カップ麺の中ではトップクラスじゃないでしょうか。
豚肉も沢山入ってます。
挽肉はカップ麺ならでは？
丁度いいボリューム感です。
ということで【完食】です。想像以上においしかった。
再現度は、カップ麺にしては十分雰囲気出てます。
ご馳走さまでした。
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