ヤマダイ・ニュータッチのご当地ラーメンを再現したカップ麺シリーズ【凄麺】。長野の【信州ラーメン】を食べてみたのでレビューします。
長野産の信州味噌・ぶなしめじを使用とのこと。
カロリーは400kcal、炭水化物61.2g、塩分7.2g。
希望小売価格は、税抜255円。
トッピングかやくは、
- 鶏肉団子
- 味付野沢菜
- ぶなしめじ
スープはポークエキス・ベース。
麺は、ウェーブ太麺。麺のほぐれをよくするために、オブラートに包まってます。
同封小袋は3つ、かやく、スープ、七味。
早速調理していきます。
器にかやくをあけ、熱湯を注ぎます。
蓋の上に液体スープを乗せて待つこと5分。
時間が来たので、麺をほぐし、
液体スープを加えよくかき混ぜて、七味をふりかけたら、
【完成】です。出来ました【凄麺 信州味噌ラーメン】。
では、実食。まずはスープをひと啜り、
おー、ホッとする味わい。
数種類の信州味噌を合わせてつくったというスープは、札幌味噌ラーメンのコッテリと違い、みそ汁寄りの優しい仕上がりです。そのため、胡麻やにんにくの風味をしっかり感じる。七味唐辛子もいい仕事しています。
モチモチした太麺は、さすが「凄麺」という感じで、気持ちい弾力。
野沢菜はしっかり味があっていい。
鶏肉団子は、田舎の雰囲気がしてほっこり。
ぶなしめじ入りのカップ麺って、唯一じゃない？
癒されるカップ麺です。
【完食】です。
「凄麺」シリーズの中でも人気の高い商品。美味しかったです。ご馳走さまでした。
【関連記事】
ニュータッチ【凄麺 ねぎみその逸品】を食べてみた。
リンク
リンク
