愛知「スガキヤ・フーズ」の【吉祥寺武蔵家 家系MAX アジコメ アブラオオメ カタメ 濃厚豚骨醤油】を食べてみたのでレビューします。リニューアルされた2024年バージョンです。
【吉祥寺武蔵家】は、家系御三家【六角家】の姉妹店で、東京で多店舗展開している【武蔵家（新中野）】とは別経営です。
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家系マニアのオーダー「アジコメ アブラオオメ カタメ」の文字が・・・
ご飯必須！と。
カロリー496kcal、炭水化物60.5g、塩分9.9g。塩分がかなり高め。
標準小売価格、税抜316円。
トッピングかやくは、
- チャーシュー
- ほうれん草
麺は「寿がきや」定番の、黄色いノンフライ縮れ麺。
同封小袋は2つ、かやくと液体スープ。
今回のリニューアルで、海苔がなくなりましたね。
ということで、ライスと海苔3枚を用意しました。
早速調理していきます。
かやくを器にあけ、
熱湯を注ぎ、蓋の上に液体スープを置いて待つこと4分。
時間が来たので、麺をほぐし、
液体スープを絞り出し、海苔をトッピングしたら、
【完成】です。出来ました【吉祥寺武蔵家 家系MAX】です。鶏油の香りが立ち込めます。
ご飯には、桃屋の「刻みニンニク」をON。
それでは頂きます。まずはスープをひと啜り、
おー、結構しょっぱい！
「こういう家系店あるよなー」な味。鶏油感もいい、旨いです。
麺は【吉祥寺武蔵家】の「酒井製麺中太平麺」とは随分違いますが、スープの持ち上げが抜群で、このカップ麺にあっている気がします。
ほうれん草は、小切れながらも家系必需品。
追加した海苔で、磯の風味を楽しみます。
お決まりの海苔巻きご飯。旨い。
チャーシューは、カップ麺によくあるタイプ。濃いスープの味が強く反映してます。
しょっぱ旨いスープを飲みつつ、ライスが最高。
【完食】です。
なるほど、かなり攻めたカップラーメンでした。
しっかり「家系」の味です。美味しかった。塩分注意・・・
ご馳走さまでした。
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