セブンプレミアムゴールド、明星【中華蕎麦 とみ田 純粋豚骨らぁめん】を食べてみたのでレビューします。
「つけ麺帝王」松戸の名店【中華蕎麦 とみ田】。
【関連記事】【松戸富田麺絆 KITTE GRANCHE店】つけ麺帝王【とみ田】を味わう。
どろどろの魚粉豚骨つけ麵が有名ですが、本店のみで販売している【純粋豚骨らぁめん】を再現したカップラーメンです。
セブンアンドアイのみで販売されています。
カロリーは507kcal、炭水化物65.7ｇ、塩分8.6ｇ
希望小売価格は、税抜き278円。
トッピングかやくは、
- チャーシュー
- メンマ
- ねぎ
麺は中細のノンフライです。湯戻し時間は4分。
同封小袋は４つ。作り方にはチョットした工程があります。
では、さっそく調理します。
「先入れかやく」のみ器にあけ、熱湯を注ぎます。
「ポークオイル」と「豚骨だれ」を蓋の上に乗せ、4分待ちます。
麺をほぐし、「ポークオイル」を指で揉みます。
全部絞り出して、
とろみが出るまでよく掻き混ぜます。
とろみが出たら、「豚骨だれ」加えよく掻き混ぜたら、
【完成】です。【とみ田 純粋豚骨らぁめん】出来ました。
それでは【実食】、スープを一口啜ります。
トロトロのスープは、豚骨とポークオイルのWコクで旨い！
さすが購入価格300円越えの高級カップ麺(笑)
スープを思いきり持ち上げてくれる、縮れノンフライ麺もとてもよく出来てます。美味しい。
このスープにはこれなんだろうな～
チャーシューも肉感があって美味しいです。
豚づくしのラーメンですね。
メンマもしっかりとした歯ごたえで、ちゃんと食べている気がします。
半分ほど食べたので、ここからが【味変】タイム！
付属の「山椒香る特製オイル」を追加して食べます。
油分も増加しましたが、山椒の刺激が加わって、よりキレのある味になりました。
ちょっと楽しい。
【完食】です。
値段にふさわしい美味しさだと思います。容量は少な目かな・・・
御馳走さまでした。
【関連記事】【銘店伝説 中華蕎麦 とみ田 アイランド食品】絶対王者のつけ麺を自宅で！
