数々のコンテストで優勝している千葉県松戸の有名店【中華蕎麦 とみ田】。
東京駅丸の内口、KITTEの地下一階「ラーメン激戦区」にある支店【松戸富田麺絆（めんばん）】で昼食を頂きます。
【関連記事】
【東京スタイルみそらーめん ど・みそ】キッテグランシェ店
丸の内でランチ【極上中華そば 福味（ふくみ）東京駅KITTE店】
【四川担担麵 阿吽 キッテグランシェ店】で、東京No1の【つゆ無し担担麺】
こちらの店も、いつも行列が出来ていますが、オフィス街で【とみ田】が頂けるのはありがたい。
開店の11：00ちょうどに到着。なんとか１回転目のグループに滑り込み。
券売機で「全部乗せつけめん（中）」1490円を購入。
着席後、15分程度で着丼です。
トッピングは、
- 味玉
- 柏幻霜ポークのバラチャーシュー
- 肩の吊るし焼き
- ローストポーク
- もも煮豚
- なると
- メンマ
- 柚子
- ネギ
ボリュームたっぷりです。ちなみに（中）は、麺250g。
まずは、汁をつけず、そのままの麺を、
美しい極太麺ストレート、もっちり、麦の風味が美味しい。
スープにつけて食べます。
んーやっぱり旨い！魚粉たっぷり、どろどろ。
極太麺は汁が飛びやすいので、サービスのエプロンはつけた方がいいです。
4種のチャーシュー、
どれも、一手間掛かっていて美味しいです。
メンマ、
柔らかい。
味玉、
いい感じの半熟。
とりあえず【完食】です。
出汁割りを頼みます。
【完食】【完飲】です。美味しかった。
御馳走さまでした。
【関連記事】
【銘店伝説 中華蕎麦 とみ田 アイランド食品】絶対王者のつけ麺を自宅で！
リンク
