ローソン限定販売の冷凍ラーメン、日清【無鉄砲 豚そば】をちょいアレンジで楽しみます。
【無鉄砲】は、京都に本店を構える、濃厚豚骨ラーメン店。
【豚そば】は、系列の【しゃばとん】で提供される「二郎インスパイヤ」ラーメンです。
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日清【京都 無鉄砲 濃厚ド豚骨】を食べてみた。
カロリーは538kcal、炭水化物67.1g、塩分8.1g。
価格は、税込みで386円とかなりリーズナブル。
トッピング具材は、
- もやし
- ねぎ
- 炒めキャベツ
- チャーシュー
- 乾燥ガーリック
作り方は、レンチンして熱湯を注ぐだけ。
「追いもやし」推奨です。
鍋でも作れるようですが、レンチンでいってみましょう。
内容は、麺と具材が凍った本体と液体スープの二つ。
追加トッピングに味玉と青ネギを加えます。
早速調理していきたいと思います。
予めどんぶりと液体スープを熱湯で温めておきます。
600ｗで6分30秒レン・チン。
どんぶりに液体スープを絞り出します。おードロドロ！
熱湯を250ml注ぎ、よく混ぜて、麺を投入すれば、
とりあえず、デフォの【豚そば】完成です。
「お客さん、ニンニク入れますか？」
「ヤサイ、ニンニク、アブラで」(笑)
ということで用意しました。
エスビー食品【やみつき にんにく背脂】と、もやし200gに醤油と味の素（これ大事）を加え3分レンチンしたもの。
具材を盛りつけたら、
出来ました！日清【無鉄砲 豚そば】です。なかなかの迫力。青ネギを乗せると若干上品な見た目になりますね。関西色？
では頂きます。まずはもやしを少しやっつけます。
ほんのり塩味が背脂と絡まって美味しい。レンチン3分位だと、モヤシのシャキシャキ感が残ってる。二郎を喰っている気がします。
続いてスープ、
ニンニクがバッチリ効いた豚骨スープ。そりゃーもう、ジャンクです。
「天地返し」をして麺を啜ります。
んー、ワシワシという程ではないが、表面ツルツルで、噛み応えもいい。旨い。
チャーシューは脂多め、繊維感が二郎ですね。
炒めキャベツもいいアクセント。
最後に自家製「味玉」をカプって、
【完食】です。
お腹一杯。野菜をたっぷり摂れて健康になった気がします(笑)
ご馳走さまでした。
