人気の冷凍麺「なべやき屋キンレイ お水がいらない」シリーズ、【こってり一筋 天下一品】を楽しみます。
多くの中毒者を抱える京都発祥のラーメン店【天下一品】、通称「てんいち」。
自宅で味わえるのなら大変うれしい事ですね。
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カロリーは420kcal、炭水化物50.2g、塩分5.0g。
希望小売価格は、税抜き407円。
トッピング具材は、
- 煮豚
- 味付けメンマ
- ねぎ
作り方は、鍋で温めるだけ。
内容は、麺、スープ、具材が一緒になった本体のみ。
要は、ラーメンをつくってそのまま冷凍したもの。言うは易しですが、凄い技術です。
早速つくっていきます。
先に熱湯で、どんぶりを温めておきます。
本体を鍋に入れ、超弱火で加熱すると、スープが溶け出してきます。
全て溶け、麺がほぐれたら、中火で30秒煮立たせます。
スープにとろみを付ける工程。
どんぶりに移して、
【完成】です。できました【こってり一筋 天下一品】！
では【実食】、まずはスープをひと啜り、
うんまー！これ【天一】だわ！
店舗と比べると若干マイルドな仕上がりですが、「天一中毒者」を満足させてくれる味です。
麺を、
煮立たせたので、伸びてしまったかと思えば、そうでもないです。ちゃんとコシがあって、よくスープに絡んでます。旨い。
3本入ったメンマは、かなりしっかりしていて噛み応えがある。
豚バラのチャーシューも存在感あり。
麺がこってりスープをばっちり持ち上げてくれるので、食べ進めるとスープが残らない。
はい【完食】です。
大変美味しかったです。
にんにくと醤油を少々加えると、より【天一】らしくなるかも・・・また次回。
御馳走さまでした。
