お手軽なスコッチ・ウィスキー【ティーチャーズ ハイランドクリーム】を楽しみます。
【ティーチャーズ ハイランドクリーム】は、1860年にウィリアム・ティーチャーにより開発されたブレンデットスコッチです。
ドラムショップ（ショットバー）を経営し、成功していたウィリアムは蒸留酒法制定をチャンスと捉え、ボトルウィスキーの販売に着手しました。
「高品質なウィスキーを愉しんでもらいたい」という彼の情熱が、【ハイランドクリーム】を誕生させます。1884年にはスコットランドにおいて商標登録されています。
大泉洋さんのTeacher’s先生でご存知かと・・・「水曜どうでしょう」大好きです。
アルコール度数は、標準の40度。
アードモア蒸留所のシングルモルトウィスキーをキーモルトにして、様々なモルト、グレーンをブレンドしています。
販売は、サントリースピリッツ。サントリーには珍しくウンチクが書いてありません。
それでは、「ストレート」でテイスティングします。
香りは、バニラの甘い香り。
味は、スモーキーさが前面、追って穀物系の甘味が広がります。
アルコールの刺激はそれ程なく、ストレートで楽しめます。
１：１の割合で常温加水します。「トワイスアップ」
スモーキーさを残したまま、甘味が引き立ちます。美味しい。
おすすめは、「ロック」
氷を入れるだけで、まろやかになります。芳香な余韻を楽しめます。
これ、1000円位で買えるスコッチとしては、かなりコスパ高いのでは・・・
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