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ジャパニーズ・ウィスキー【サントリー スペシャル リザーブ】をレビュー

ウィスキー

1969年発売(私と同い年、ホテル・カリフォルニア・・・)【サントリー リザーブ】を楽しみたいと思います。

このボトル、カッコイイです。シブい、大好きです。
「香りがとっても良い」と書いてあります。
「1,899年に設立された【サントリー】によって、1,969年にローンチされたウィスキーだ!」そうです。

【リザーブ】は「お洒落」「洗練」「高級感」などのキャッチフレーズを押し出し、バブル期にその地位を確立したモデルです。

かつて日本の高度成長期において、
・家にあるウィスキーと言えば【サントリー ホワイト】
・課長がスナックで、ボトルキープしているウィスキーと言えば【サントリー オールド】
・部長がスナックで、ボトルキープしているウィスキーと言えば【サントリー リザーブ】でした(笑)
ちなみに、お得意先のお歳暮用には【サントリー ローヤル】が定番(笑笑)
当時、広告塔になっていたのが、かの黒澤明監督。映画で使うだけでなく、自らCMに出ていました。

それでは、「ストレート」でテイスティングしてみます。

香りは、なんてったってバニラの甘いフレーバーが際立ってます。
味は、割とドライ!でも若いピリピリ感はそんなに無いです。ストレートで普通に美味しい。
白州のモルトがそのまま生きてます。正直ビックリ。

では、加水します。「トワイスアップ」で、

おー!かなり旨い!
甘味と、青りんごのフルーティーさが前面に出てきます。かつスモーキー感も残ってます。

「オンザロック」では、

ゲッ、旨い!いわゆる高級なウィスキーです。
甘味と香り、スオモーキーなピート感をバランスよく楽しめます。
コスパ高!

おすすめは、「ハーフロック」

1:1で加水した水割りです。超飲みやすくなります。
ソフトなカクテルのようです。本当に美味しい。
これ、マジでやばい。「リザーブ水の如し!」気がつけばボトルが終わります。

ジャパニーズ・ウィスキーを楽しむ

ウィスキーの飲み方

Japan Field 〜日本を楽しむ – 人生も終盤に差し掛かったオジサンが日々を楽しむ記録

コメント

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