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レビュー

カクテル

自宅で簡単カクテル【マティーニ】を作って飲む。

ジン・ベース、「カクテルの王様」の称号を持つショートドリンク・カクテル、ご存知【マティーニ】を愉しみます。カクテル言葉は「知的な愛」! レシピは、 ドライ・ジン 45ml ドライ・ベルモット 15ml オ...
カップ麺

日清【京都 無鉄砲 濃厚ド豚骨】を食べてみた。

京都の人気ラーメン店【無鉄砲 京都総本店】のコラボ・カップラーメンを食べてみます。 無鉄砲は、豚骨と水だけで作る純度100%の濃厚スープが売りの人気ラーメン店です。 日清食品とローソンコラボの商品で、チャーシュ...
ウィスキー

スコッチ・ウィスキー【ラベル5】をレビュー

フランスでNo1のブレンデッド・スコッチ・ウィスキー【ラベル5】を愉しみます。 【ラベル5】は、スコットランド製造ですが、フランスのラ・マルティニケーズ社のブレンド。欧州で人気沸騰中で、フランスで最も売れているブレンデッド・...
カクテル

自宅で簡単カクテル【ブルー・デビル】を作って飲む。

ジンベースのシトラス風味カクテル【ブルー・デビル】を愉しみます。ちょっとマイナーなカクテル【青い悪魔】です。 レシピは、 ジン 30ml ブルー・キュラソー 15ml レモンジュース 15ml 作...
カップ麺

明星【家系総本山 吉村家】を食べてみた。

横浜家系ラーメンの祖【吉村家】のコラボ・カップラーメンを食べてみたのでレビューします。 ずっと気になっていたのですが、手に取ることがなかった商品です。横浜在住だと「家系」を敢てカップ麺で食べる必要がなかったことが理由かな。何...
カクテル

自宅で簡単カクテル【ブルーハワイ】を作って飲む。

トロピカル・カクテルの代表格、ハワイ発祥の【ブルーハワイ】を愉しみます。1980年代に大ブームとなりました。サントリーからボトルで販売されていた位です。以後、日本で青いスイーツ(フラッペとか)の名称にも使われるようになりました。カクテル言...
スピリッツ・リキュールetc

【ビーフィーター ロンドン ドライ ジン】をレビュー

1820年創業の【ビーフィーター】、定番の【ドライ ジン】を愉しみます。 【ビーフィーター】は【ロンドン ドライ ジン】の拘りから、今でもロンドン市内で作られている唯一のジンです。例えると、東京23区に酒蔵があるようなもので...
スピリッツ・リキュールetc

【チンザノ ベルモット エクストラ・ドライ】をレビュー

1757年創業、イタリアを代表するブランド【チンザノ】の「ドライ・ベルモット」をレビューします。 「ベルモット」は、白ワインを主体として、香草やスパイスを配合して作られた「甘未果実酒」です。イタリア発祥の「スイート・ベルモッ...
カクテル

自宅で簡単カクテル【キューバ・リブレ】を作って飲む。

キューバ独立を祝って作られたカクテル、ラム酒ベースの【キューバ・リブレ】を作ります。志を込めて「キューバの自由」を意味する、とてもメジャーなカクテル。カクテル言葉は【貪欲に】です。 レシピは、 ホワイト・ラム 45m...
カクテル

自宅で簡単カクテル【ダイキリ】を作って飲む。

ラム酒ベースのカクテルと言えば【ダイキリ】!作って楽しみたいと思います。1890代年当時、キューバの鉱山で工夫が飲んでいたのが発祥のようです。「ゴッド・ファーザー」や「ライ麦畑でつかまえて」など色々な映画に登場しますが、アガサ・クリスティ...
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