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口コミ

ウィスキー

ジャパニーズ・ウィスキー【ブラックニッカ ディープブレンド】をレビュー。

【ブラックニッカ】シリーズの【ディープブレンド】を楽しみます。 【ブラックニッカ ディープブレンド】は2015年に発売されたシリーズの中で一番新しいモデル。新樽熟成のモルトをキーとしており、スモーキーさと甘い香りが特徴です。...
ウィスキー

ジャパニーズ・ウィスキー【トリス クラシック】をレビュー。

サントリーの廉価ウィスキー【トリス】を数十年ぶりに飲みます。 【トリス】は、サントリーの大衆向けモデルとして1946年に発売されました。当時は税制の都合もあって、原酒5%(後に10%)に糖蜜アルコール(スピリッツ)を加えた、...
ウィスキー

ジャパニーズ・ウィスキー【サントリー オールド ウィスキー】をレビュー。

「ジャパニーズ ウィスキー」がここまで昇りつめた、まさに立役者の一人【サントリー オールド ウィスキー】を味わいます。【ダルマ】です。 1950年発売のサントリーを代表するブレンデット・ウィスキーです。開発は1940年に完了...
ウィスキー

ジャパニーズ・ウィスキー【ブラック ニッカ スペシャル】をレビュー。

ニッカウヰスキーのベーシックモデル【ブラック ニッカ スペシャル】のんびりと味わってみます。 日本ウィスキーの父「まっさん」こと竹鶴政孝氏が「サントリー」を退社後、北海道に設立したのが「大日本果汁株式会社」。ここでリンゴジュ...
ウィスキー

ジャパニーズ・ウィスキー【サントリー ウィスキー ホワイト】をレビュー。

日本で最初のウィスキー【サントリー ウィスキー ホワイト】を楽しみます。 サントリーの創業者、鳥井信治郎さんが「まっさん」こと竹鶴政孝さんを招聘し、1923年に山崎蒸留所にてウィスキーの製造に着手。 1929年に「サントリー...
家ラーメン

アイランド食品、【銘店伝説 らぁ麺 やまぐち 麻婆まぜそば!

東京・東陽町にある【らぁ麺 やまぐち(2号店)】のやみつき麻婆まぜそばを、【銘店伝説】シリーズで再現します。 ベースはこちら、 汁なし麺は、初トライです。 専用太角麵110g、スープと何やら怪しい...
家ラーメン

100均ダイソー【収納便利なザル】、家ラーメン用「テボ」。

100均ダイソーで、チルド・ラーメンを茹でるのに丁度いいグッズを見つけました。 【折りたたみ取っ手付 収納便利なザル】税込165円名前が長く、特徴を全て折り込んでます。そのまんま(笑) いわゆる「テボ」代わりで...
カップ麺

カップ麺を楽しみます。

日々、進化を遂げている「カップ麺」。しかし最近のカップ麺は、凄いクオリティですよね。定番品から名店監修品まで、色々食べてレビューしてみたいと思います。カップ麺はロット生産なので、すぐに終売となってしまいます。見つけた時に時に食べないといけ...
家ラーメン

家ラーメン

自宅でお手軽、インスタント麺やチルド麺を食べます。いろいろアレンジを加えたり、実店舗を再現したりと楽しんで行きますのでご参考に。 チルド麺(生麺) 【銘店伝説 博多だるま アイランド食品】で「完コピ」する。 【銘店伝説 ...
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