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豚骨

カップ麺

明星【極濃豚骨中華そば 六厘舎】を食べてみた。

ローソン専売カップラーメン【極濃豚骨中華そば 六厘舎】を食べてみたのでレビューします。 超有名なつけ麺店【六厘舎】、以前職場の近くにあり、週3位行ってました。濃厚魚粉系つけ麺のはしりは、埼玉の【頑者】が元祖と言われていますが...
カップ麺

サンヨー食品【名店の味 桂花 熊本本店】を食べてみた。

実店舗味の再現率が高いと評判のカップ麺【名店の味 桂花 熊本本店 サンヨー食品】を食べてみました。 醤油ラーメンが主流だった東京に、九州豚骨ラーメンを広めた、正に先駆者的チェーン店【桂花】。若かりし頃、渋谷のセンター街店によ...
カップ麺

【日清 カップヌードル とんこつ】を食べてみた。

一際目立つデザインの【日清 カップヌードル とんこつ】を食べてみたのでレビューします。 この色使いだと「二郎」系をイメージしてしまいますが、こちらはニンニクを効かせた「九州豚骨」風の味付けです。 「刻みにんにく...
ラーメン店

【七志 たまプラーザ店】神奈川系豚骨ラーメンを食べる。

東急田園都市線たまプラーザ駅近にある【とんこつらーめん 七志】に行ってきました。 駅北口を出て、通りを左方向に約3分。ヨーカドーの斜め対面ビルの半地下です。   [住所]神奈川県横浜市青葉区美しが丘1丁目4‐6...
家ラーメン

アイランド食品【銘店伝説 山小屋からの贈り物】ラーメン甲子園三冠王!

福岡、昭和45年創業、ラーメン甲子園三冠王の豚骨ラーメン【山小屋】を再現します。【山小屋】は筑豊ラーメンの有名店、ベーシックな豚骨スープが売りです。 ベースはこちら、 【伝統の味】を前面に出してます。 ...
ラーメン店

うまいぜベイビー【なんつッ亭 本店】

神奈川が誇る、ラーメン四皇と言えば、 横浜中華街【サンマーメン】 横浜豚骨醤油【家系】 川崎ソウルフード【ニュータンタンメン本舗】 小田原【ワンタン麺】 ですが、 (あくまで個人的見解・・・) この...
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