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ミシュラン

ラーメン店

都内キングオブワンタン麺!【八雲】の淡麗な一杯。目黒区池尻大橋。

ミシュランガイド・ビブグルマン選出のワンタン麵を食べに「東急田園都市線 池尻大橋駅」にやって来ました。 東口を出て、 商店街を進み、約4分。ファミマが見えたら目黒川方面へ左折。 着きました【八雲】!フレン...
ラーメン店

【ラーメン屋 トイ・ボックス】タイトル総なめの鶏醤油ラーメンを味わう!東京都台東区三ノ輪。

TRY大賞、食べログ100名店、ミシュラン・ビブグルマン等、数々の評価を受けているラーメン店【ラーメン屋 トイ・ボックス】。評判の一杯を食べたくて、お邪魔しました。 東京メトロ・日比谷線、三ノ輪駅を降りて、信号を渡り右。 ...
ラーメン店

【創作麺工房 鳴龍】ミシュランガイド一つ星の担担麵を堪能する!東京豊島区。

ミシュランガイドで星を獲得したラーメン店は、現在4店舗しかありません。その内のひとつ東京・大塚にある【創作麺工房 鳴龍】に行ってきました。 東京メトロ・新大塚駅からJR大塚駅方向へ約5分、駅と駅のちょうど中間に店を構えていま...
カップ麺

マルちゃん【ラーメン屋 トイ・ボックス】を食べてみた。

名店コラボのカップ・ラーメン【ラーメン屋 トイ・ボックス】を食べてみたので、レビューします。 東京荒川、三ノ輪橋にある行列店【ラーメン屋 トイ・ボックス】は、丁寧な作りの鶏水系(鶏と水だけで出汁を取ったスープ)醤油ラーメンの...
カップ麺

日清【鳴龍 汁なし担担麺】を食べてみた。

セブン・アイHD専売の日清食品【鳴龍 汁なし担担麵】を食べてみたのでレビューします。 ラーメン店にしてミシュラン一つ星、東京大塚の名店【鳴龍】 【関連記事】【創作麺工房 鳴龍】ミシュランガイド一つ星の担担麵を堪能する。...
ラーメン店

【麺処 懐や 鷺沼】ミシュラン ガイド掲載の一杯を味わう!川崎市宮前区。

東急田園都市線、鷺沼駅近くの行列店。ミシュランガイドにも掲載された名店。【らーめん 麺処 懐や】頂きたいと思います! 鷺沼駅北口前の坂を上り、右・右へ、約2分。 到着です。   [住所]神奈川県川崎市宮前...
家ラーメン

【銘店伝説 蔦 アイランド食品】ミシュラン一つ星を家庭で!

東京・代々木上原の【Japanese Soba Noodles 蔦】。ラーメン部門初のミシュラン一つ星店です。スゴイ! アイランド食品の【銘店伝説】チルド麺で再現したいと思います。実店舗は予約が大変。 ベースはこちら、 ...
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