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豚骨

カップ麺

エースコック【ご当地の一杯 長崎ちゃんぽん】を食べてみた。

エースコックのカップ麺「ご当地の一杯」シリーズから、【長崎ちゃんぽん】を食べてみました。 この商品は、2025年5月にシリーズに加わった商品で、100円台で購入できるのがありがたい。 カロリーは267kcal、...
ラーメン店

伝説の二刀流ラーメン!【麺屋武蔵 神山】千代田区神田。

魚介がガッツリ感じられるラーメンが食べたくなったので行ってきました。 「神田駅」西口を出て、 行列ラーメン店が連なる「西口商店街」。商店街にある「家系インスパイア」の店が、すざまじい行列。店のクオリティもさるこ...
カップ麺

エースコック【こってりらーめん なりたけ しょうゆラーメン】を食べてみた。

背脂系の有名店【こってりらーめん なりたけ】監修のしょうゆラーメンを食べてみたのでレビューします。ファミリーマート専売の「ファミマル」です。 【こってりらーめん なりたけ】は、千葉県の至宝との評価もある有名背脂系ラーメン。こ...
カップ麺

サンヨー食品【博多純情らーめん Shin Shin 炊き出し豚骨らーめん】を食べてみた。

サンヨー食品の名店コラボカップ麺【博多純情らーめん Shin Shin 炊き出し豚骨らーめん】を食べてみたのでレビューします。 【Shin Shin しんしん】は、福岡県博多にある行列ラーメン店で、芸能人がよく訪れる店として...
カップ麺

日清【龍の家 濃厚とんこつ】を食べてみた。

日清食品の名店コラボカップ麵【龍の家 濃厚とんこつ】を食べてみたのでレビューします。 【龍の家(たつのや)】は、福岡県久留米市の有名ラーメン店。 九州豚骨ラーメンの発祥は久留米市と言われています。この商品は、「...
カップ麺

エースコック【狼煙 特濃豚骨魚介醤油ラーメン】を食べてみた。

エースコックの【一度は食べたい名店の味PREMIUM】、【狼煙 特濃豚骨魚介醤油ラーメン】を食べてみたのでレビューします。 【狼煙】は埼玉県大宮市の人気つけ麺店。魚粉豚骨醤油つけ麺の発祥が埼玉県川越市の【頑者】であることから...
カップ麺

明星【久留米 大砲ラーメン】を食べてみた。

福岡・久留米の老舗有名店【大砲ラーメン】コラボのカップラーメンを食べてみます。 継ぎ足し続けてつくるスープ「呼び戻し技法」を再現したそうです。 1953年創業の【大砲ラーメン】監修のカップ麺は、以前お椀型で販売...
カップ麺

明星【博多だるま】を食べてみた。

セブン・プレミアム【特盛ネギ背脂とんこつ 博多だるま】を食べてみたのでレビューします。 博多豚骨ラーメンの有名店【だるま】コラボのカップラーメン。これは、4代目で度々リニューアルされており、現在は明星製のセブン&アイ専売品で...
カップ麺

明星【極濃豚骨中華そば 六厘舎】を食べてみた。

ローソン専売カップラーメン【極濃豚骨中華そば 六厘舎】を食べてみたのでレビューします。 超有名なつけ麺店【六厘舎】、以前職場の近くにあり、週3位行ってました。濃厚魚粉系つけ麺のはしりは、埼玉の【頑者】が元祖と言われていますが...
カップ麺

サンヨー食品【名店の味 桂花 熊本本店】を食べてみた。

実店舗味の再現率が高いと評判のカップ麺【名店の味 桂花 熊本本店 サンヨー食品】を食べてみました。 醤油ラーメンが主流だった東京に、九州豚骨ラーメンを広めた、正に先駆者的チェーン店【桂花】。若かりし頃、渋谷のセンター街店によ...
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