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2022-11

カクテル

自宅で簡単カクテル【ギムレット】を作って飲む。

ジンベース、鋭い味のショートドリンク・カクテル【ギムレット】を楽しみます。ハードボイルド小説【長いお別れ】の中のセリフ、「ギムレットには早すぎる」で有名。1890年頃、イギリスの軍医【ギムレット卿】が提唱したジンのライム割りがルーツ。カク...
カップ麺

サンヨー食品 名店の味【春木屋 東京ワンタン麺】を食べてみた。

サンヨー食品のカップラーメン【名店の味】シリーズの、【春木屋 東京ワンタン麺】を食べてみたのでレビューします。このシリーズは、【天下一品】【純連】【桂花】といった超有名ラーメン店とのコラボで人気です。再現率もかなり頑張っていると思...
キャンプ

【いなば】の缶詰カレーを使って、アウト・ドアで楽しむ【ナン・カレー・プレート】

本日の「外めし」は【ナン・カレー・プレート】を楽しんでみたいと思います。 お手軽にカレーの缶詰と、チルド商品のナンを使います。 いなばの缶詰カレーは、安いけど本格的な味わいです。 ナンも、粉から作...
カクテル

自宅で簡単カクテル【ブラッディ・サム】を作って飲む。

ジンベースのロング・ドリンク・カクテル、【ブラッディ・サム】を楽しみます。【ブラッディ・メアリー】の【ジン】バージョンです。 レシピは、 ジン 45ml トマトジュース 100ml レモンジュース 小1 ...
カップ麺

日清【本場の名店 寿々㐂家 横浜家系豚骨醤油】を食べてみた。

日清食品【本場の名店 寿々㐂家(すずきや)横浜家系豚骨醤油】を食べてみたのでレビューします。 【寿々㐂家】は、横浜家系のラーメン店の中でも人気の高い、老舗店です。 家系の中でも、味のバランスがとてもいいと評判な...
キャンプ

【トランギア・メスティン】と【缶詰】で、あさりのリゾット。

【アサリ水煮】の缶詰を使って【あさりのリゾット】を楽しみます。 今日も快晴です。秋晴れ。 マルハニチロ【あさり水煮】の缶詰、130g、本日の主役。 まずは、お米を0.5合炊きます。 ...
カクテル

自宅で簡単カクテル【ソルト・リック】を作って飲む。

ウォッカベースのロングドリンク・カクテル、【ソルト・リック】を楽しみます。【ソルト・リック】とは、動物の塩舐め場の事、いわゆる岩塩。 レシピは、 ウォッカ 30ml グレープフルーツジュース 45ml ト...
カクテル

自宅で簡単カクテル【ファンタスティック・レマン】を作って飲む。

日本酒ベースのロングドリンク・カクテル【ファンタスティック・レマン】を楽しみます。 スイス・ジュネーブの「レマン湖」をイメージしたカクテルです。いくつもの賞を受賞していて、青いグラデーションカラーが特徴。 レシピは、 ...
キャンプ道具

100均ダイソーの【スキレット】を買ったので、シーズニングしてみた。

巷で人気の100均ダイソー【スキレット M】を買ってみたので、使えるようにシーズニングしてみたいと思います。シーズニングとは、フライパンの表面に油の層を作ることにより、錆びにくく、また、食材がくっつきにくくすることです。鉄鋳物のスキレット...
カップ麺

マルちゃん【新潟長岡 生姜醤油ラーメン】を食べてみた。

【マルちゃん】の日本うまいもん新潟編、【新潟長岡 生姜醤油ラーメン】を食べてみたのでレビューします。 新潟4大ラーメンといば、「新潟あっさり醤油」「新潟濃厚味噌」「燕背脂」そして「長岡生姜醤油」だそうです。その内の一つ「長岡...
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