日本酒ベースのロングドリンク・カクテル【ファンタスティック・レマン】を楽しみます。
スイス・ジュネーブの「レマン湖」をイメージしたカクテルです。
いくつもの賞を受賞していて、青いグラデーションカラーが特徴。
レシピは、
- 日本酒 50ml
- ホワイトキュラソー 30ml
- レモンジュース 10ml
- トニックウォーター 適量
- ブルーキュラソー 小1
作り方は、
- シェイク&ビルド
氷を入れたシェイカーに日本酒、ホワイトキュラソー、レモンジュースを注ぎ、
手早くシェイクします。
氷を入れたロンググラスに材料を注ぎ、
トニックウォーターを適量注ぎます。
軽くステアして、
ブルーキュラソーを、グラスの壁に這わすように沈め入れます。
【完成】です。出来ました【ファンタスティック・レマン】
アルコール度数は、約15°前後。
見た目も楽しく、爽やかな味のカクテルです。
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