自宅で簡単カクテル【ソルティ・ドッグ】を作って飲む。

ウォッカ・ベースのサッパリとした定番カクテル、【ソルティ・ドッグ】を愉しみます。
カクテル言葉は「寡黙」です。

レシピは、

• ウォッカ　45ml
• グレープフルーツジュース　適量
• レモン　1/6
• 塩

作り方は、

• ビルド（グラスに材料を直接入れて作ります。）

まずは、オールド・ファッションド・グラスの淵をレモン汁で濡らします。

お皿に塩を敷いて、グラスの淵に付けます。

スノー・スタイルです。

氷を入れ、
這わすようにジンを注ぎます。（淵の塩が流れないように注意）

グレープフルーツジュースを注ぎ、

軽くステアしたら、

【完成】です。

グラス淵の塩が甘さを引き出します。
個人的に、このカクテル考えた人、天才だと思ってます。
無口で飲みましょう(笑)
美味しい。

カクテルを作って楽しむ

Japan Field 〜日本を楽しむ – 人生も終盤に差し掛かったオジサンが日々を楽しむ記録