自宅で簡単カクテル【ジントニック】を作って飲む。

17世紀からある伝統的なカクテル、【ジントニック】を愉しみます。
カクテル言葉は「強い意志、いつも希望を捨てない貴方へ」。

レシピは、

• ジン　30ml
• ライム　1/６
• トニック・ウォーター　120ml

作り方は、

• ビルド（グラスに材料を直接入れる）

まずは、グラスにライムを搾り入れます。

そのまま絞ったライムをグラスに落とします。

氷を入れて、

氷を這うように、ジンを注ぎます。

トニックウォーターを注ぎます。

なるべく氷のないところ、グラスに沿わせるように注ぐのがポイント。

2回転程度ステアします。
氷を持ち上げる感じです。かき混ぜ過ぎると氷が溶けて薄くなってしまうので注意。

ジンの量は、お好みで。
一般的には、ジン：トニックウォーターが、１：４か１：３位を推奨。
爽やかなカクテルですね、美味しい。

カクテルを作って楽しむ

Japan Field 〜日本を楽しむ – 人生も終盤に差し掛かったオジサンが日々を楽しむ記録