【アイランド食品 銘店伝説】シリーズの新商品です。
【麦苗 Homemade Ramen】
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裏面
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東京・大森にある醤油ラーメンの店【麦苗】の市販チルド麺です。
【麦苗】は、ミシュランガイドにも載ったそうです。
家でアニメを見ながら食べる【麦苗 Homemade Ramen】、名付けて【麦わら Copymade Ramen】!
中太麺110g、スープ2人前。400円位。
トッピングはシンプルに、
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- チャーシュー
- メンマ
- 葱
- 海苔
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熱湯でどんぶりとスープを温めます。(掟)
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麺を3分半茹でます。
スープを全て絞り出し(掟)、270mlの熱湯を注ぎます。(規定は250mlですが、オッサン仕様。)
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甘い醤油の臭いが、食欲をそそります。
麵をよく湯切りし、
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スープに投入します。
パッケージを参考に、トッピングして【完成】です。
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それでは、【実食】、まずは、スープから
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おー、旨味、甘味の効いた濃い口醤油味・・・
麺は、
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モチモチ感がいいです。
【完食】です。
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【総括】
最近、シンプルなラーメンの美味しさに目覚めたJ.Fieldです。
とても美味しい、懐かし系でした。
実店舗は行ったことがないので、再現率は不明ですが、チルドでもじゅうぶん旨かったです。
御馳走さまでした。
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