お洒落で大人の雰囲気が特徴のラーメン店【らーめんAFURI】の三軒茶屋店にお邪魔しました。
東急田園都市線「三軒茶屋駅」を降りて、
246号線を横浜方面へ徒歩2分。
シックなデザインのお店に到着です。
[住所]東京都世田谷区三軒茶屋2‐12‐11
平日18:00、待ちはなく入店出来ました。
食券機はキャッシュレス制。看板の柚子塩らーめん1290円と、
AFURIハイボール730円の食券を購入。なかなかいい値段です。
綺麗な店内は、カウンター席のみ19席。女性客が多め。
男性スタッフ3名で回しています。
卓上調味料は、お酢、唐辛子、胡椒とシンプル。
柚子味のチューハイを飲みながらラーメンを待ちます。
10分程で着丼、ご対麺!
来ました【柚子塩らーめん まろ味】です。なんとも綺麗なビジュアル。
では【実食】、まずはスープから、
塩味と鶏油の旨みが口の中に広がり、淡麗で美味しい。
鶏油量は普通と多め(まろ味)を選べます。今日は多めにしました。
和風のレンゲはちょっと飲みずらいかな。
麺を啜ります。
全粒粉風味の細麺は、ツルりと啜りやすく、スープをよく持ち上げます。
メンマは細切りで上品。麺と一緒に食べるのがいいですね。
あっさり水菜は新鮮でシャッキ。
海苔を巻いて、磯の風味を楽しみます。
オーダー後に炙り焼きされるチャーシューは、豚の旨みが絶妙です。旨い。
玉子をカップっと。
スープと麺を同時進行で食べていきます。(同着喰)
【完食】です。
大人のラーメンと言う感じで美味しかったです。
御馳走さまでした。
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