「ラーメン」大好きJ.Fieldが気になるラーメン店を巡ります。
ラーメンが大好きな私、ラーメンの「旨い」評価についてはかなりストライクゾーンが広いです(笑)。
各地で評判のラーメン店を訪問して「実食」＆「紹介」していきます。参考にしていただけたら嬉しいです。
残った人生であと何杯ラーメンが食べられるのでしょう？塩分なんかに負けてられるか。
たった一つの希望は【旨いラーメンを死ぬまで食い続けたい！】これだけ！
ブログにはしてますが、自分は「ラーメンを食べる」ことが職業ではないので、気楽に、「食べたい」と思った店に行きます。
お店選定の基準は特にありませんが、基本的に「10年以上続くラーメン店は旨い！」と信じています。たぶん・・・ではどうぞ。
【家系ラーメン】
【ラーメン 環２家 川崎店】で吉村家直系の横浜豚骨醤油ラーメン！
サービス抜群の家系ラーメン！【横浜らーめん武蔵家 東名川崎店 川崎市宮前区】
ライトな横浜家系【ラーメン 甲子家】横浜市緑区、寿々㐂家系譜の味わい。
都内家系最強！【横浜家系らーめん 侍 渋谷本店】濃厚醤油豚骨。
家系レジェンドの店で、正統派の横浜家系ラーメンを！【近藤家 本店】横浜市都筑区。
横浜家系ラーメン、名店中の名店【寿々㐂家】のチャーシューメン！横浜市保土ヶ谷区。
横浜家系伝説の味【ラーメン 六角家 戸塚店】のチャーシューメンセット！
老舗家系ラーメン店【介一家 うりゅう】で歴史系の一杯。横浜市都筑区。
聖地巡礼【家系総本山 吉村家】のチャーシューメンとライス！横浜市西区。
正統派家系ラーメン【横浜家系らーめん 雷家（かみなりや）】で、安定の一杯！川崎市川崎区八丁畷。
脱・家系？【究極ラーメン 横濱家 平台店】の、スペシャル・ラーメン！横浜市都筑区。
東京家系ラーメンの源流【とんこつラーメン たかさご家 本店】で、クラシカルなチャーシュー麺！横浜市中区日ノ出町。
店主渾身の吊るし焼きチャーシュー！【ラーメン 末廣家】横浜市神奈川区。
バランスよい豚骨醤油と酒井製麺！【ラーメン 奥津家】、東京都町田市。
階層スープの濃厚チャーシュー麺！【横浜家系ラーメン 上々家】大田区大鳥居。
茎ワカメが美味しい老舗横浜家系、【ラーメン川崎家 本店】！川崎市川崎区。
三軒茶屋で人気の家系ラーメン【横浜らーめん 大塚家】！東京都世田谷区。
麺が変わった！【二代目 らーめん 谷瀬家】の特製らーめん。千代田区内神田。
【ラーメン 町田家 本店】の「めんたいセット」！東京都町田市。
家系直系1号店【ラーメン 杉田家 本店】のチャーシューメン！横浜市磯子区。
溝の口にある六角家系譜の家系ラーメン！【らーめん 五郎松】川崎市高津区。
鶏が旨い家系ラーメン【ラーメン 竜家】、神奈川県高座郡寒川町。
家系随一の吉村家直系店！【ラーメン 厚木家】を堪能してきた。神奈川県厚木市。
茎わかめトッピングが必須の家系！【家系らーめん 陸】川崎市高津区。
【醤油ラーメン】
【麺処 懐や 鷺沼】ミシュラン ガイド掲載の一杯を味わう！川崎市宮前区。
【麺処 秋もと】淡麗醤油の行列店。横浜市青葉区市が尾。隠しておきたい店！
【らーめん くじら軒 横浜本店】一世を風靡した元祖淡麗系のラーメン！
ファミリー向けラーメン・チェーン【丸源ラーメン 宮前平店】で人気のセットを頂く。
【ラーメン屋 トイ・ボックス 三ノ輪】タイトル総なめの鶏醤油ラーメンを味わう！
【白河手打中華そば こすが】あざみ野で【とら食堂】直系の味を楽しむ！
創業100年の支那そば！【麺処直久（なおきゅう）鷺沼店】川崎市宮前区。
青葉台の超人気店【らぁ麺 すぎ本」で、素材にこだわった「醤油らぁ麺」！横浜市青葉区。
丸の内でランチ【極上中華そば 福味（ふくみ）東京駅KITTE店】、東京都千代田区。
毎日食べられる美味しいラーメン、【喜多方ラーメン坂内 大手町店】！東京都千代田区。
【花月嵐】の名店コラボ、【荻窪中華そば 春木屋】をいただきます！期間限定。
京都風醤油らーめん、【ラーメン 来来亭 川崎菅生店】で昼食。川崎市宮前区。
貝出汁の効いた美味しい醤油スープ、【ラーメン大戦争 神田店】千代田区。
春の感謝祭り【麺処直久 鷺沼店】で、ワンコイン・こく旨らーめん！
京都背脂チャッチャ系の元祖！【京都銀閣寺 ますたに 日本橋本店】の鶏ガラ醤油ラーメン。中央区。
東京駅で「小チャーシュー煮玉子ラーメン」！【どうとんぼり神座 グランスタ八重北店】。
界隈で評価No1の支那そば！【日本橋 製麺庵 なな蓮】中央区三越前。
立ち食いそば屋のラーメン！【そばうどん 梅もと ヤエチカ店】。
八重洲で「喜多方ラーメン」！【らーめん 七彩飯店】東京都中央区。
東京を代表する背脂チャッチャ系！【らーめん弁慶 浅草本店】の一杯。東京都台東区。
絶妙なトッピング！【ラーメンショップ 川崎水沢店】の【ネギとろメン】。川崎市宮前区。
東京駅でノスタルジックなラーメン！【旭川ラーメン番外地 八重洲北口店】東京都中央区。
ちゃん系の元祖！【神田ちえちゃんラーメン】の中華そば。東京都千代田区。
渋谷でラーメンと言えば、【中華麵店 喜楽】のワンタン麺！東京都渋谷区。
都心にある、超人気ラーメン店の支店！【Homemade Ramen 麦苗室町 COREDO室町店】。中央区日本橋。
【塩ラーメン】
オシャレなラーメン店の先駆け、【らーめんAFURI（阿夫利） 三軒茶屋店】
横浜煮干しラーメンNo1！【ノ貫（へちかん） 福富町本店】で濃厚な一杯。
無色透明スープの塩ラーメン！【旭川塩らーめん すがわら 人形町店】中央区日本橋。
老舗家系の「塩ラーメン」を初実食！【家系ラーメン 近藤家 本店】横浜市都筑区。
こだわりの塩らーめん専門店【ひるがお 東京駅店】！東京ラーメンストリート。
【味噌ラーメン】
【東京スタイルみそらーめん ど・みそ】キッテグランシェ店。ラーメン激戦区！
日本一有名な札幌味噌ラーメンをいただきます。【すみれ 横浜店】
あっさりとした味噌ラーメン【札幌らーめん 赤坂一点張 たまプラーザ店】横浜市青葉区。
海老をふんだんに使ったラーメン！【えびそば一幻 東京ソラマチ店】墨田区押上。
1966年創業【元祖札幌や】の味噌ラーメン、王道の「西山製麺」！中央区日本橋。
【豚骨ラーメン】
豚骨ラーメン源流【博多一風堂 たまプラーザ店】は、やっぱり旨かった。
【博多だるま JAPAN MARK IS みなとみらい店】、老舗豚骨ラーメンを横浜で味わう。
【桂花ラーメン 渋谷センター街店】で一番人気の【太肉麺】を頂きます。
かつて一世を風靡したしおラーメン、【らーめん山頭火 渋谷店】
時間無制限・替え玉食べ放題！【とんこつラーメン暖暮（だんぼ） 町田店】で満腹。東京都町田市。
東京で本場博多の豚骨ラーメン！【博多 濃麻呂】、世田谷区二子玉川。
「三茶」の絶品ワンタン！【ラーメン茂木】の雲吞麺。東京都世田谷区。
【（鶏）白湯ラーメン】
レンゲが立つと話題の【こってりMaｘ】、【中華そば専門店 天下一品 池尻店】で楽しみます。
「天一」の新メニュー【豚トロチャーシューメン】を実食！【中華そば 天下一品 渋谷店】
味もコスパも最高な鶏白湯ラーメン！【らーめん 大鳳（おおとり）】世田谷区駒沢。
移転オープン、【麺屋 一楽】の濃厚鶏白湯らーめん！川崎市宮前区。
【担々麺（辛麺）】
【元祖 ニュータンタンメン本舗 鷺沼店】川崎のソウルフード！
【創作麺工房 鳴龍】ミシュランガイド一つ星の担担麵を堪能する。
【四川担担麵 阿吽 キッテグランシェ店】で、東京No1の【つゆ無し担担麺】！
東京屈指の味噌ラーメン店【味噌麺処 花道庵 東京駅店】の辛味噌ラーメン！東京ラーメンストリート。
本格四川中華の【担々麺】！【胡楼亭（ごろうてい）】横浜市青葉区。
【つけ麺】
【松戸富田麺絆 KITTE GRANCHE店】つけ麺帝王【とみ田】を味わう。
限界の加水率！【本田麺業 神田西口駅前店】の【自家製手揉みつけめん 特上】！
濃厚豚骨魚介【つけめん TETSU あざみ野店】! 横浜市青葉区。
濃厚つけ麺のパイオニア【つじ田 日本橋八重洲店】の一杯！中央区日本橋。
濃厚な「魚介鶏白湯つけ麺」！【風雲児 東京ラーメン横丁店】東京都中央区。
【タンメン、ちゃんぽん他】
夏と言えば、やっぱり「冷し中華」！【そばうどん 梅もと ヤエチカ店】、東京駅。
高層ビルの谷間の町中華【らーめん古寿茂 日本橋店】の「五目うま煮そば」！中央区。
野菜350ｇ！【中華食堂 日高屋】の【野菜たっぷりタンメン】。
